Le hang'art est installé dans l'ancienne caserne de pompiers de Pithiviers. Belle reconversion pour le bâtiment puisqu'un Maître Restaurateur y a créé un restaurant entièrement rénové et habillé de mobilier moderne. L'espace est là et la transmission des plats choisis et finement cuisinés s'y trouve à l'aise. Plusieurs menus dont un "haut de gamme" sont proposés ainsi qu'une carte variée tant s'en faut puisque le chef ne travaille qu'avec du frais, de saison, et tient à des cuissons variées et des alliances en sauce, honorables. Il y a du soin dans cette cuisine traditionnelle française où les produits locaux y font bon ménage. Allez-y, déjeunez ou dînez, tranquillement, y' a pas le feu !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE HANG'ART
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Tout simplement bravo et bonne continuation ! Je reviendrai lors d'une étape à Pithiviers.


Je passe les desserts. Vraiment pas terrible et c’est dommage. Moi ils me verrons plus.

Nous avons voulu tester sachant que les avis était plutôt mitigé.
Tout est servi froid ou tiède donc vraiment pas top.
Ensuite comme les personnes l'ont déjà fait remarqué il manque toujours quelque chose à la carte.
La en l'occurrence plus de riz pour le risotto ! Compliqué donc de faire un risotto sans le riz adapté
Ont me propose de me mettre du riz noir
Vraiment pas terrible... mangé pour ne pas le gâcher mais au prix du plat je suis loin de m être régaler.
Les dessert sont très fade j ai pris le paris Brest ont s attend à un bon goût de praliné je le cherche toujours...
Je c est que le pralin est cher mais la ce n'est pas un Paris Brest digne de ce nom. La crème n'a aucun goût !
Pour terminer le service beaucoup trop long nous avons passer 2h15 dans le restaurant.
Les plat de la table même pas servie en même temps certains termine que d autre sont à peine servi
Pour 51euros par personne je m attendais à vraiment mieux surtout pour un restaurant qui apparemment a le titre de maître restaurateur.
Peut être suis je trop exigeant comme je suis du milieu de la restauration !
Personnellement nous ne reviendrons pas.
Les 2 points positifs sont :
- le service : la serveuse est très agréable et serviable.
- Et le menu enfant avec tout maison et la possibilité pour l enfant de choisir un dessert de la carte.
Questions fréquentes :

Les plats sont excellents
Le service est rapide et souriant
Belle découverte, nous reviendrons..