AUX SAVEURS LOINTAINES
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Si vous pensez pousser la porte d'un de ces restaurants asiatiques de buffets à volonté réalisés à partir de produits tout prêts bien réchauffés, vous allez être surpris ! Derrière cette belle devanture se cache un restaurant gastronomique vietnamien où la carte tient sur une ardoise. Ici, tout est réalisé à partir de produits frais choisis au jour le jour par le chef. De l'entrée aux desserts (ces derniers étant d'autant plus rares dans les restaurants asiatiques), on part pour une découverte de saveurs étonnantes, du filet de rascasse aux coquilles saint-jacques. La carte fait évidemment la part belle aux fruits de mer, mais vous retrouverez également ici des nems ou des beignets de crevettes sans comparaison avec ce que vous avez peut-être l'habitude de trouver. Une table qui vaut, à elle seule, un arrêt à Pithiviers.
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