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Restaurant avec une cuisine créative et raffinée, affichant une belle carte des vins.
Une cuisine créative et semi-gastronomique, une équipe attentionnée et discrète, c'est ce que vous trouverez en poussant les portes de l'Aubépine. Le chef apporte ses idées pour donner énergie et gourmandise aux légumes, viandes et poissons. On résiste bien difficilement à la formule entrée, plat et dessert tellement l'ensemble de la carte fait envie ! Un gaspacho d'asperges en entrée en passant par le sauté de bœuf façon tajine, jusqu'au millefeuille pistache et vanille en dessert, les surprises sont agréables et s'accordent parfaitement avec la carte des vins. Le plaisir du palais est magnifié par le plaisir des yeux grâce à des assiettes effet feu d'artifice, aussi colorées que raffinées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBÉPINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Service et accueil impeccables mais hormis une mention spéciale aux desserts qui étaient réellement très bons à l'unanimité des 4 convives, personne n'a été enthousiasmé par les entrées et plats.
La cuisson du poisson est impeccable mais déçu par les saveurs (viande et poisson) plats agreables mais
pas d'explosion de goûts c'est un peu terne et manque de peps
(D'ailleurs récurrent dans plusieurs commentaires)
Il faut je pense oser et continuer à travailler.
Globalement un peu déçu par rapport au très bon classement
Nous nous sommes régalé !!!