Quelle belle brasserie que voilà ! Le lifting de sa façade et des intérieurs ainsi que de sa terrasse sur la place Jean Jaurès mettent en valeur l'un des trésors de Tours : la somptueuse verrière « classée », construite par M. Badier en 1896 et qui éclaire aujourd'hui encore la salle de restaurant. Les lustres et les papiers peints se marient aux confortables banquettes et fauteuils pour offrir un cadre agréable pour siroter l'un des meilleurs mojitos de la ville ou l'un des nombreux cocktails à la carte. Côté cuisine, pour le dire simplement, on est resté sur notre faim… On est en droit d'attendre mieux d'un tel endroit. Néanmoins, la carte est variée avec burgers, poissons, viandes, pizzas, salades et formules du jour ainsi que des planchettes apéro copieuses, et l'accueil et le service sont de bonne tenue et rapides.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DE L'UNIVERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Moi qui était un client fidèle je n y retournais plus
Et je vous ne conseille plus d y allé car niveau qualité prix vous serais extrêmement déçu.

Chaque responsable de notre équipe a suivi des formations de gestion de conflit et croyez moi nous devenons jamais insultant avec notre clientèle comme vous pouvez le constater sur les 5000 autres avis de la brasserie.
Pour le temps d’attente de plus en plus long pouvez vous nous en dire un peu plus, encore une fois c’est le rôle de responsable de gérer ce genre de situation bien qu’il ne faut pas oublier que chaque plat ne demande ps le même temps de préparation.
Pour les quantités les fiches techniques non pas changés et chaque assiette est porportionnée, vous aviez peut être un peu plus faim ce jour là ?
Merci pour votre belle fidélité , dommage de ne pas avoir pris le temps de nous écrire un avis quand vous étiez ravis.
Si vous changez d’avis n’hésitez pas à vous présenter dès que vous passez la porte notre équipe de direction se fera un plaisir de faire perdurer vôtre fidélité.
La Brasserie l'Univers


Merci pour ces 5 étoiles ⭐
À très bientôt,
La Brasserie l'Univers


L'équipe de la Brasserie l'Univers

ou une réunion familiale
les plats sont simples et joliment présentés, et le service est toujours attentif et agréable

Un bon service en salle, voici l'une de nos priorités. Un grand merci à vous de l'avoir souligné, nous sommes ravis que vous ayez apprécié le service fait par nos équipes ainsi que notre décoration.
Toute l'équipe de l'Univers vous dit à très bientôt ????
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Questions fréquentes :

Bonjour xxx,
Merci pour vos compliments et cette jolie photo ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous !
Au plaisir de vous revoir bientôt,
La Brasserie l'Univers