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Restaurant, situé à proximité du Grand Théâtre et du Nouvel Olympia, proposant une cuisine bistrot faite maison et savoureuse.
Institution tourangelle face au Grand Théâtre, le New Molière mêle derrière sa façade néoclassique charme historique et esprit brasserie. On savoure dans cette magnifique salle chargée d'histoire (le lieu date de 1870), une cuisine française généreuse et soignée : terrine de foie gras mi-cuit et pain d'épices, magret de canard, gambas flambées, côte de bœuf, burger frites ou encore crème brûlée maison. Dès le matin, on y retrouve les fidèles autour d'un café, puis le midi pour un service en continu dans une ambiance détendue. Le soir, place au raffinement, nappes blanches ou à la fête, le jeudi. En bonus, la maison reste ouverte après les spectacles pour prolonger la soirée en beauté.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur THE NEW MOLIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
et je pense qu'aprés un embellissement ,cet établissement deviendra à la mode Tourangelle ,petit bémol,dans vos salades ,*
arrétez ,de mettre des TOMATES en HIVER .
Plusieurs semaines ont passés ,on retrouve un établissement
qui retrouve l'Eclat d'Antan (Bravo ),par contre nous y sommes retournées vendredi dernier ,le plat du jour (Du Lieu )
avec une sauce au basilic ,sauf que le cuistot ,avait mal égouté
le poisson ( cour bouillon),résultat la sauce avait n'avait aucun gout dommage ...Attention à ne pas se laisser débordé
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Questions fréquentes :
Nous habitons Tours, nous ne reviendrons pas.