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Avis CLASSIC Tours
Avis des membres sur CLASSIC
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
CLASSIC
Fermé
- Ouvre à 19h00
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Dimanche
Fermé
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Très bonne table avec une association de textures travaillées (notamment les cuissons basse température), de saveurs surprenantes (dans le bon sens du terme ) et délicieuses, de créativité, d'esthétisme des assiettes
Pour les moins téméraires, ne soyez pas effrayés par l'aspect menu à l'aveugle ou en semi aveugle... Le plaisir de chercher (et de ne pas trouver) amène un petit côté ludique et rafraîchissant
Equipe attentionnée et sympathique
Coeur avec les doigts, coeur avec l'estomac
Rien ne se perd, tout est sublimé : chaque ingrédient est utilisé avec intelligence et respect. Les produits de saison sont magnifiquement travaillés, et l’assiette reflète un vrai savoir-faire. C’est beau, c’est bon, c’est responsable. Bravo au chef pour cette belle cuisine pleine de sens et de saveurs !
De beaux produits bien cuisinés, de belles présentations.
Un personnel très agréable et très attentionné.
Merci pour ce bon moment.
Le concept apporte une dimension supplémentaire au repas, où l'on est invité à prendre conscience de l'entièreté des éléments d'une assiette.
Résultat ? Un sans faute, aussi surprenant que savoureux.
Mention spéciale au chef Edi pour sa créativité, et à Quentin pour un service aussi pro que chaleureux.
Une adresse à découvrir les yeux fermés… ou presque.
Des plats délicieux et originaux. Une cuisine raffinée et un service au top.
Toute l’équipe est adorable et le chef est un véritable passionné.
Je suis arrivé le dernier sur 4 à notre table.
Je n'ai pas été là pour entendre ma belle sœur râler, du fait que tout au long du repas nous allions être servis de plats, sans en connaître les +++ de la façon d'être agrémentée.
En arrivant, celle-ci allait de suite me faire le reproche de ne pas l'avoir avertie que dans ce restaurant, aucun menu digne de ce ne pouvait être affiché !
De là à lui expliquer que c'était la surprise que je revendiquais . . . elle n'était pas ravie !
Nous primes l'apéro (cocktails maison éblouissants accompagnés d'un petit + exquis.
Ça démarrait bien et elle le reconnut aussitôt.
Les commandes ont été réalisées et tout s'est avéré extraordinaire, digne d'un chef étoilé.
Ma belle sœur allait se débrouiller pour se confondre en excuses envers le très gentil et très qualifié serveur.
J'ai demandé à ce que le chef nous soit présenté ; tout aussi sympa que le serveur et, c'est à l'unanimité qu'il reçut nos félicitations pour ce delicat repas plein de saveurs.
Chacun d'entre nous allait réclamer le carton de la maison de facon à lui envoyer des clients.
Fascinante expérience. BRAVO et MERCI. J.R / 17.05.25
Merci pour l’accueil, le service, le choix accord mets-vins et la proposition du menu dans son entièreté.
Nous recommandons cet établissement pour son raffinement, sa délicatesse et sa justesse.
Je recommande
Équipe très sympathique.
À tester pour les férus de gastronomie.
Cependant, un bémol : Pourquoi ne pas mettre un accompagnement pour le plat végétarien, tout comme pour les plats avec viande et poisson ?
On doit moins manger sous prétexte qu'on est végétarien ?
Alors qu'on paye tous le même prix ?
Cela a gâché le repas de mon côté, avec un côté très décéptif lorsqu'on sert tous les convives et qu'une seule personne n'a pas d'accompagnement. C'est un "petit" détail qui veut tout dire.
J'espère que cela n'était que l'histoire d'une fois, ou d'un mois où le menu n'en prévoyait pas.
Una cucina gustosa, saziante e al giusto rapporto qualità prezzo, considerando il numero di preparazioni e la cura nei suoi piatti.
Un personale attento e disponibile.
Un abbinamento vini ottimo, ben bilanciato.
Un posto scoperto un po' per caso, con fortuna aggiungerei.
L’alliance des vins était parfaite
Le service impeccable
Les plats sont très originaux même si un poil trop sales pour mon goût
Un lieu très sympathique que je recommande sans hésiter
Le concept est top et on ce laisse guider par les odeurs et par le goût.
Mention spéciale au serveur très sympathique
Je recommande vivement
Cuisine travaillé et soigné
Nous y retournerons
Allez essayer une nouvelle expérience en testant le restaurant Classic, récemment ouvert à Tours. Dans une très belle salle, mon fils et moi-même avons découvert, à travers le menu Le Classic, un nouveau concept: à partir d'un aliment de base connu pour chaque plat (issu de la terre ou de la mer), nous devions deviner les ingrédients, les épices et les saveurs que nous avions dans notre assiette. Nous avons beaucoup aimé se prêter au jeu et bien que gourmets et amateurs de bons restaurants, nous avons été surpris de trouver peu de "bonnes réponses", comme quoi le visuel, la texture, la créativité et le savoir-faire du chef, changent tout! Merci pour votre accueil chaleureux, merci au chef de prendre le temps de venir rencontrer ses clients et au serveur pour toutes ses explications et ses propositions judicieuses quant à ses choix d'accords mets et vins!
Bonne continuation à toute l'équipe!