Avis CHEZ GASTER Tours

Très bonne ambiance dans le restaurant, je recommande vraiment !
Surtout le côté « DARK DARKER YET DARKER » qui donne pas mal de frissons.
En revanche je n’ai pas compris ce qu’était le délire avec tous les œufs de partout...

Je suis venue dans le restaurant, après 10 minutes d’attente, la serveuse à l’accueil était désagréable, froide et pas accueillante du tout. Un sourire ça ne mange pas de pain !

Un vrai régal et un accueil formidable! De l’entrée au désert en passant par le fromage, tout était parfait. Et que dire des vins… merci à toute l’équipe pour ce moment

Un très bon déjeuner avec des plats savoureux, de bonnes sauces et de jolies découvertes. L'accueil est chaleureux et très aimable. Une adresse que je recommande, les prix sont très bien compte tenu de la qualité des produits et on s'est vraiment fait plaisir.

Vraiment excellent
Merci pour ce délicieux déjeuner

Très belle surprise

Excellent !

Nous avons passé un excellent moment. Le rapport qualité prix est vraiment bon, merci au chef pour cette cuisine au top ! La liste des bouteilles disponibles est drôlement bien sourcée, il y a tout ce qu'il faut pour passer une très très bonne soirée chez vous ! On reviendra certainement.

Petit restaurant sympathique, l’accueil chaleureux, service parfait, merci Mesdames.

Très bon petit restaurant dans le vieux centre de Tours. Nous avons pris le menu entrée plat dessert à 20€. Tout était très bon et suffisant pour le prix. Le personnel est très agréable.

Je recommande

Memorable dinner. The food was cooked to perfection. Excellent value. Very friendly service with a smile.

Petit restaurant assez bruyant, notre table pour 2 était placé juste à côté du petit établi au fond là où les serveuses coupent le pain et exécute d’autres tâches donc 0 intimité pour parler.. Pas de possibilité d’avoir de kir en apéritif, ce qui est pourtant un basique mais ils ont plein de vin rouge, moins en blanc mais l’essentiel, à 8€ le verre 12cl mais ça c’est seulement si la serveuse sait mesurer et pourrait être plus généreuse …pour ma part elle ne l’a pas été du tout sur la quantité et je l’ai senti un peu vexée quand je lui ai dit ha bon vous n’avez pas de kir ..
Le repas était excellent, le dessert également mais trop minimaliste dans l’assiette… nous avions encore faim lorsque nous sommes sortis du resto..et encore plus les heures suivantes surtout quand tu pars en soirée c’est dommage de devoir se caler avec un kebab pour finir la night …
Il y a une des deux serveuses qui est moins agréable que l’autre et qui fait semblant de l’être malheureusement ça se voit qu’elle se force. L’autre était déjà plus souriante aimable et trouvé des solutions quand par exemple il n’y a pas de mayo elle te propose de la moutarde et ça avec le sourire sans se sentir offensée d’une remarque qu’il n’y ai pas de mayo, elle était même désolée de ne pas pouvoir m’en donner.
En résumé 2 verres de vins en apéritif+ 2 plats + 2 desserts + 1 bouteille de vin le tout pour 140€. Et pas rassasiée pourtant on a mangé tout le pain très bon aussi au passage. Dommage, le cuisiner vaut la peine qu’on goûte sa cuisine mais vraiment c trop petit dans l’assiette, c’est dommage de repartir en ayant encore faim et d’avoir dépensé autant pour si peu à manger..
Les plats et surtout le dessert pourrait être bcp plus généreux .
Malheureusement juste pour cela, nous ne reviendrons pas.

Chez Gaster: Donde la Gastronomía Canta en Tours...,
Tours, ciudad de historia y elegancia, ha sumado a su paleta de sabores un templo del buen comer: Chez Gaster. Este restaurante no solo rinde homenaje a los productos del Val de Loire, sino que los reinventa bajo el prisma vibrante y apasionado de la cocina del chef.
Desde el momento en que se cruza la puerta, se percibe que aquí la gastronomía no es solo un oficio, sino un arte. La decoración, sobria pero cálida, equilibra el refinamiento francés con la rusticidad acogedora de una taberna “bistrot”. Mesas de madera noble, lámparas de forja y una cuidada selección de vinos expuestos como joyas anuncian lo que está por venir.
La carta es un canto a la excelencia del producto. Se percibe el respeto absoluto por la materia prima, con una selección que elevan la tradición francesa con ingredientes de la región. Aquí no se trata de una simple “fusión” sin alma, sino de un diálogo entre la tierra y el chef, al encontrarse, crean algo nuevo y sublime.
Imposible no empezar con la tabla de embutidos del Valle del Loira. Pero la joya de la casa son los platos calientes donde el chef pinta cuadros comestibles, como el delicioso “San Pedro que acabo de degustar, con verduras de temporada y una suculenta salsa de azafrán. La Mousse de chocolate es una simple obra maestra de equilibrio entre dulzura y deliciosa amargura… Y, por supuesto, el maridaje es impecable. La carta de vinos privilegia los caldos de la región, con referencias bien seleccionadas de Chinon, Saumur y Sancerre que realzan cada plato con una precisión milimétrica.
Servicio y Experiencia
El servicio en Chez Gaster es un reflejo de su cocina: elegante, cercano y sin pretensiones innecesarias. Se percibe el conocimiento y la pasión del equipo en cada recomendación, en cada detalle de la presentación.
Este no es un restaurante que busca impresionar con artificios, sino con verdad. Y la verdad de Chez Gaster es que aquí se come extraordinariamente bien. OML

Très bon restaurant, un super moment et repas. Et une très belle carte des vins.

Délicieux. Ambiance très chaleureuse. Service impeccable. Très bons vins et excellentes recommandations

Très très bon. Un peu cher quand même et accueil pas très... accueillant.

Très bonne cuisine de bistrot, à un prix très raisonnable, ambiance agréable et service sympathique et professionnel.
Une bonne adresse pour déjeuner

Très bon restaurant !

Déçue la première fois il y a 5 ans mais pas la 2eme il y a une semaine
La salle a été insonorisée et c’était nécessaire
Tout était bon
Le service parfait
À recommander

Tous les plats de mon groupe étaient excellents et originaux, le service impeccable et souriant, c'est une super expérience sur Tours ! Il faut cependant ne pas être trop pressé car il y a un petit délai entre les plats mais la qualité de la nourriture compense bien ce détail.

Super restaurant dans le centre ville de Tours ! Je recommande vivement cet établissement, le service est au top et leur cuisine est délicieuse. Un grand choix côté vin également.

Une très belle adresse!
Tout y est : Restaurant à taille humaine, service très professionnel, carte reduite et cuisine raffinée mais sans chichis, belle sélection de vins, la recherche de qualité est poussée jusqu'au choix du pain, ce dîner fut un vrai bonheur.
Et même si tout était très bon, mention spéciale plus que méritée pour les desserts.
Si nous revenons à Tours, nous savons déjà où nous irons manger... Mille mercis!

Great staff great food great atmosphere reasonable price everything one could expect! thanks

Excellent rapport qualité prix pour la formule du jour : plat goûteux et dessert aérien, le tout servi avec un très bon vin. Parfait !

Ambitieux mais pas bon. Dommage.

De très bon plat avec un service et un accueil chaleureux !
Je recommande !

C’est un vrai restaurant où l’on se régale avec plaisir de délicieuses assiettes composées à base de produits frais ( au menu du jour: en entrée :très jolie salade de légumes croquants, graines de tournesol, radis, coriandre suivi d’une échine de porc rôtie avec purée de pois cassés suivie d’un lait au riz crémeux et son caramel au beurre salé).
L’ambiance est chaleureuse, le service parfait et tout ça avec le sourire.
Pensez à réserver !

Service déplorable.

Je ne vais pas noter la cuisine car je n’ai pas eu le plaisir d’y goûter - la responsable s’est tout simplement trompée dans ma réservation et au lieu d’avoir l’honnêteté et la décence d’avouer son erreur, elle a sous-entendu que l’erreur venait de moi. Preuve à l’appui (mail de confirmation de la réservation), difficile de nier… Pourtant, avec mauvaise foi et toujours en niant, madame nous a demandé de quitter les lieux.

On repassera donc sur le « service » qui ne porte que son nom.

Dommage, un restaurant c’est également du relationnel. On ne demande pas grand chose : un sourire et un soupçon d’honnêteté pour passer son chemin sans rancoeur.

Absolument divin ! Meilleur restau/ambiance de Tours.

Un super restaurant la carte des vins est vraiment top mais surtout on mange vraiment des plats qui mérite le détour