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Avis des membres sur LA FABRIQUE À JUS

4.5/5

31 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

tweety37

Visité en février 2016

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Le principe est jus de fruits et légumes frais pressés à la demande est très bons. Les jus sont d'ailleurs excellents cependant la nourriture proposée ne suis pas... Les sandwichs sont préparés avec des produits de supermarché alors que leurs prix sont élevés.
En conclusion: allez-y pour les jus mais pas pour y manger !

LA FABRIQUE À JUS Responsable

07/02/2017 à 10:28

Bonjour, nous venons de découvrir votre avis. Nous sommes attristés que votre expérience n'ai pas été satisfaisante à la fabrique.
Nous souhaitons juste vous indiquer que nous n'achetons aucun de nos fruits ou légumes au supermarché mais sur le marché. Nous choisissons dans la mesure du possible des produits locaux tant pour les légumes que pour les fruits. Si ce que vous appelez supermarché correspond à Métro alors oui, nous y achetons tout notre "sec" ce qui ne nous empêche pas d'y choisir des produits de qualité : chèvre de sainte maure de Touraine, échine de porc d'un producteur Normand, actuellement du jambon de vendée etc... Nous ne choisissons à aucun moment des produits premiers prix. Nous allons tous les jours chercher notre pain dans l'un des meilleurs boulangers de Tours. Nos premiers menus sont à 6€ avec une boisson et pour nous, nous pensons être à un bon rapport qualité prix. Nous avons également lancé un sandwich de noël au magret de canard fumé et mousse de foie gras de canard, toujours à ce même prix.
Nous espérons vous revoir bientôt afin de pouvoir vous faire changer d'opinion. Bonne journée