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Resto de formation de l'École Hôtelière de Notre-Dame-la-Riche où les étudiants offrent une belle cuisine à un prix très abordable.
Située tout près des Halles, le cœur battant de la gastronomie à Tours, La Gabarre est le restaurant de formation de l'École Hôtelière de Notre-Dame la Riche. Avant d'aller déguster les préparations des étudiants, n'hésitez pas à consulter les menus de la semaine sur le site Internet. Ils sont chaque jour différents ! À un prix très abordable (expliqué notamment par l'absence des charges habituellement intégrées aux tarifs des restaurants), les jeunes en formation vous proposent une belle cuisine. Asperges sauce mousseline, escalope de volaille Saltimboca et polenta crémeuse, chariot de fromages ou encore variation de fraises : les marqueurs de la gastronomie française sont bien là !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GABARRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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