LE TWISTIN

Fan des sixties ? Fan de cochonnailles ? Le Twistin est fait pour vous ! Cochon et années 60 sont en effet les deux piliers conceptuels de ce restaurant pas comme les autres ouvert en 2000. Ici l'ambiance sonore est assurée par un jukebox comme on n'en fait plus : rock, yéyé et autres espèces musicales en voie de disparition sont au programme. Dans l'assiette, des spécialités à base de porc agrémentées de légumes du marché, d'aromates du jardin et de sa célèbre purée à la fourchette. Jarret, pied de cochon, jambon pata negra, parmentier de boudin noir, nez de cochon grillé, andouillette ou petit salé et autres spécialités de la maison. On vous prouvera ici que « tout est bon dans le cochon » ! Ouvert jusqu'à minuit à deux pas de la gare et du cinéma, l'escale est à noter pour les gourmands de la première à la dernière heure. Impossible de le louper : il y a bien sûr un cochon sur le trottoir !