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À deux pas de la gare de Tours, Hokane Ramen fait le bonheur des amateurs de cuisine japonaise. Dans un décor typique, on savoure des ramens maison généreux : porc braisé, poulet, bœuf ou végétarien, chacun trouve son bol idéal. À la carte aussi : sushis, gyozas, nems, tous préparés avec soin et fraîcheur. Envie de tout goûter ? Optez pour un bento copieux : riz sauté, œuf mollet, poulet frit, chashu (porc, tofu, nems…) et accompagnement croustillant comme une tempura de crevette ou des gyozas. Une adresse gourmande où l'on revient volontiers.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOKANE RAMEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est rapide et le personnel accueillant.
Les codes du ramen sont respectés, c'est bon. C'est une bonne soupe de nouilles mais ce ne sont pas des ramen.
Ca dépanne, c'est rapide, les portions sont grandes et il y a des options végétariennes sont généreuses en garniture.
Bonus pour les suppléments qui permettent de personnaliser son ramen.
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Questions fréquentes :
Même si il est plutôt mal placé dans Tous, le déplacement en vaut la chandelle.
L'ambiance est plus que correcte avec une décoration quelque peu kitch , mais qui fait quand même son boulot.
Le Ramen est particulièrement bon, un bouillon succulent, bien dosé en épice, et des ingrédients tout aussi bon. Les autres plats sont aussi sympathiques, surtout les Edamame.
Seul bémol est le prix que je trouve un chouilla trop chère, mais à part ça, je vous le conseille vivement !