KARAMARA

Restaurant éthiopien | ou 06.27.62.07.78

L'avis du Petit Futé sur KARAMARA

Plaque millesim 2018

Voici un bout d'Afrique niché dans le centre-ville de Tours, et pour y pénétrer mieux vaut avoir réservé. Dans la petite salle ou en terrasse, on embarque pour un voyage en Éthiopie. Sur la table, un panier avec des galettes qui remplaceront les couverts (eh oui, on mange avec les doigts !). Les formules découvertes sont idéales pour s'aventurer prudemment en terre inconnue, à moins que vous n'optiez directement pour une des spécialités, végétarienne ou non. Le poulet aux épices ravit les papilles, et le ragoût de boeuf doux ou relevé saura vous emporter ailleurs, sous le regard bienveillant de la maîtresse des lieux, Sagal, toujours prête à jouer les guides !

Nouveauté : 2e adresse : 10, place du Général Leclerc - 37000 Tours.

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Informations et horaires sur KARAMARA

Ouvert toute l'année. Le dimanche et le lundi le soir ; du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 15 € à 16 €. Formule du midi : 10 € (assortiment 4 plats). Plats 11,5€ à 15€. Terrasse.

Message du propriétaire de KARAMARA

FORMULES DÉCOUVERTES : 


Ye feseg (compositionde plats traditionnels) 


Ye tsom (composition végétarienne variée)


Messa (formule midi, assortiment4 plats)


SPÉCIALTÉS :


Ketfo (tartare éthiopien avec garnitures)


Doro wot (poulet aux épices avec garniture) - Key wot (épicé)


Ye tekel gomen wot (choux avec ragout de boeuf)


Ye bere sega wot (ragout de boeuf) - Aletcha (choux) - Key wot (épicé)


Ye beg alicha (préparation de gigot)


Ye beg tebs (préparation de gigot aux oignons)


Lega tebs


PLATS VÉGÉTARIENS 


Ye messer (préparation de lentilles) - Key wot (épicé)


Ye ater kek wot (préparation de pois cassés)


Ye gomen wot (préparation d'épinards aux épices)


Ye fasolia wot (préparation de haricots et carottes)


Shero (préparation à base de pois chiches)


Ye kesser wot (préparation de betteraves et pommes de terres)

Avis des membres sur KARAMARA

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
9 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2019
super soirée !
Dîner de fête des mères réussi dans ce resto du centre ville. Nous sommes vegan et nous n'avons pas regretté l'aventure de manger des produits frais et légèrement épicés dans des galettes, avec les mains. Tout était très bon, même la musique
Avis déposé le 27/05/2019
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
Pour avoir été en Ethiopie plusieurs fois, je retrouve à travers ce restaurant les odeurs et les saveurs de la cuisine Éthiopienne. C'est que du Bonheur et en plus vous avez le sourire et la bonne humeur de la patronne.
Avis déposé le 11/12/2018
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2018
Quand on aime les cuisines exotiques, on ne peut qu'être attiré par ce tout petit restaurant éthiopien, d'autant que l'accueil est vraiment convivial et souriant. La salle est aux couleurs du pays avec notamment un portrait du roi Hailesélassié, et la présentation des plats est en soi originale. MAIS ! Avant tout, on vient dans un restaurant pour manger ... et ce qui m'a été servi (la formule découverte) n'était pas bon : crêpes sans goût, viandes beaucoup trop cuites, sans doute réchauffées plusieurs fois, dures et sèches malgré un peu de sauce, et en plus fades, alors que je m'attendais à des préparations plus épicées. Légumes et légumineuses un peu plus fondantes, mais dans l'ensemble, un plat étouffe chrétien, que même la bière éthiopienne St George a eu du mal à faire passer. Et en plus, c'est cher ! En tout cas trop cher pour cette piètre qualité !
formule découverte
Avis déposé le 07/10/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
la galette de teff , qui vas vous servir comme le pain au coure du repas
légume et viande et des fromage sont proposer , lentille ; œuf , poulet , l'agneau....bon gous relever avec epice ! heuin bien rouge ,comme je l'aime
Avis déposé le 18/03/2018
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Très bon restaurant les produits son frais,les prix sont justifiés par la qualité des plats ,plat copieux,le service est de qualité,un très bon accueil avec le sourire. Ne pas oublier le café traditionnelle. A refaire
Avis déposé le 24/07/2017
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