RESTAURANT DU PIGEONNIER DE FOMBECHE

Ce restaurant repris de génération en génération par la famille Guestault, propose une carte qui change régulièrement au fil des saisons, toujours avec des produits de qualité. Le lieu atypique, troglodyte, possède deux salles et une troisième pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes. Une agréable terrasse vous attend. Les caves creusées dans le tuffeau offrent un beau choix de vins de Touraine. La cuisine se veut goûteuse et assez copieuse. N'hésitez pas à venir goûter les burgers maison revisités ou bien une entrée de terrinette du terroir "pâté-rillettes", une entrecôte à l'échalote en plat ou bien encore une crêpe au Grand-Marnier en dessert.

Le domaine viticole est à visiter aussi pour la méthode traditionelle pour l'appellation Montlouis-sur-Loire. Possibilité de dormir également sur place dans des chambres grand confort et au calme.