Résultats Restaurant Gastronomique à Fondettes

L'OPIDOM

Gastronomique €€€
4.6/5
104 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, quai de la Guignière, 37230Fondettes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Le chef tourangeau Jérôme Roy propose une cuisine de qualité et moderne. Une étoile Michelin.

Le chef Jérôme Roy, originaire du département, a œuvré dans des établissements prestigieux avant de poser ses valises à Fondettes pour mettre son talent au service des Tourangeaux. Sa cuisine moderne et conviviale associe les bons produits du terroir. Les ingrédients sont toujours assemblés de façon à ce que différentes textures viennent caresser le palais. Aux poissons, viandes et légumes sont ajoutées les touches qui font de chaque plat une œuvre culinaire unique et succulente. L'accueil souriant et le service agréable ajoutent au plaisir d'y passer un moment.

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Avis des membres sur L'OPIDOM

4.6/5
104 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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C V.
C V.
Visité en février 2025
Belle découverte pour la St Valentin avec un menu rempli de saveur, vin en accord pour chaque plat qu'on a pu partager à deux, personnel agréable, à l'écoute, souriant et aimable. Petite touche d'attention avec la rose offert au départ par l'établissement.
charline f.
charline f.
Visité en février 2025
Un véritable chef-d’œuvre culinaire. Chaque plat est une invitation à la découverte, une harmonie parfaite entre saveurs, textures et couleurs. Le menu Saint Valentin, riche en créativité et en précision, sublime les produits de saison avec une maîtrise technique impressionnante. L’accueil est à la hauteur de la réputation de l’établissement : raffiné, attentif et discret. L’ambiance, élégante sans être prétentieuse, permet de savourer pleinement chaque instant. Chaque bouchée est une expérience sensorielle unique, et l’équilibre entre innovation et tradition est parfaitement dosé. Un repas inoubliable, digne d’une étoile bien méritée, qui pousse les limites de la gastronomie avec subtilité et brio.
Bravo à l’équipe !!!!
Charline et Antoine
Eliane G.
Eliane G.
Visité en février 2025
Très déçus. Nous attendions plus d'un étoilé. La tranche de foie gras à du être coupée à la machine à jambon !. Le pavé de boeuf n'avait rien d'un pavé mais de 4 petits cailloux pas tendres du tout. Nous avions plaisir à venir dans un étoilé mais quelle déception !
Sylvie
Sylvie
Visité en janvier 2025
Cadre très confortable lumineux sans être agressif avec suffisamment d'espace entre les tables pour rester dans l'intimité.
Cuisine raffinée et recherchée. Moment exceptionnel avec petite reserve pour les desserts non aboutis.
Bruno R.
Bruno R.
Visité en janvier 2025
Bonjour, une cuisine de qualité avec de la finesse et de belles assiettes. Le service est assuré par un personnel jeune et dynamique et la patronne passe vous voir au moment de la commande et durant le repas. Un très bon moment

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Questions fréquentes :

L'OPIDOM compte 104 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de L'OPIDOM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'OPIDOM

L'OPIDOM se situe au 4, quai de la Guignière , 37230 Fondettes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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