L'avis du Petit Futé sur L'OPIDOM
A Tours, la cuisine du chef Jérôme Roy fait de ce lieu une table haut de gamme fraîchement récompensée d'une étoile Michelin.
La cuisine du chef Jérôme Roy fait de ce lieu de l'agglomération tourangelle une table haut de gamme fraîchement récompensée d'une étoile Michelin. Ce Tourangeau d'origine a œuvré dans des établissements prestigieux avant de venir poser ses valises à Fondettes. Il propose une cuisine à base de bons produits, variés et assemblés pour que les textures complexes se révèlent en bouche. Poissons, viandes, légumes, tous sont transformés en œuvre culinaire unique et succulente. L'accueil charmant et la déco moderne ajoutent au plaisir d'y passer un moment.
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Informations et horaires sur L'OPIDOM
Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menus de 36 € à 75 €.
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Avis des membres sur L'OPIDOM
1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
nounours37
5/5
Visité en novembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super lieu accueil charmant et pro, le nouveau chef élabore une cuisine très qualitative, et très parfumées. j'ai opté pour le menu à 34€. Envie de revenir tester les autres plats
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