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Restaurant situé dans une ancienne demeure du XVII siècle offrant des produits nobles, frais et locaux.
Dans ce charmant village tourangeau, découvrez cette belle adresse située dans une ancienne demeure du XVIIe siècle. Dans une décoration raffinée, cosy et moderne, Alain et Claire Guinoiseau vous proposent un accueil chaleureux. En cuisine, c'est le luxe du goût dans des assiettes dressées avec élégance. Foie gras, truite, sarrasin, Saint-Jacques... Les produits nobles, frais, sont au maximum locaux. Côté cave, la carte propose de belles références de vins de la région. L'été, on peut déjeuner dans le patio ombragé et se délasser dans la piscine chauffée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Jolie décor mais l’élan n’y est plus
Rien d’exceptionnel dans les plats et prix non justifiés
Dommage ….
Un petit bémol en revanche sur le dessert, mentionné maison, mais écroulé sous une chute de chantilly qui masque complètement la subtilité du dessert (en l'occurrence, un parfait glacé au café où la sensation de "glacé" ne s'est même pas faite ressentir).
Le restaurant semble néanmoins avoir fait des progrès avec des menus plus abordables, même si une bonne partie des choix est en supplément.
Portions réduites sans saveur (4 petites asperges en entrée, puis 3 petites langoustines sur un risotto....mais avec tout de même un supplément de 10 Euros, et pour terminer un dessert annoncé fraise-crème pistache composé d'une seule fraise coupée en éventail,...).
Bref "l’attrape-nigaud" sans parler de la lenteur du service !