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Une belle adresse où le chef concocte une cuisine de qualité avec des produits de saison.
Derrière la façade de cette petite maison à colombage se cache une adresse pour manger de la cuisine concoctée avec passion par le chef Olivier Vincent. La carte est volontairement réduite, car le chef privilégie la qualité des produits et la saisonnalité. Mais, rassurez-vous, on trouve toujours une assiette à son goût : capaccio de dorade façon ceviche, fricassée de jarret de bœuf, douceur de palet breton à la mangue et bergamote. Un bon rapport qualité-prix vu la fraîcheur et la préparation des produits. Un petit restaurant très sympathique !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÎLOT
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Questions fréquentes :
Der Koch hat sogar noch einen Tag vor unserer Reservierung nachgefragt, ob wir kommen. Im Restaurant immer wieder kurze Gespräche mit Olivier. Tolles Team. Wenn wir mal wieder in der Gegend sind, kommen wir auf jeden Fall wieder vorbei.