2025
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Le Vin'lencay, c'est du bon vin, de la bonne cuisine et des soirées au top… Bref, de quoi repartir le sourire et le ventre plein !
Le Vin'lencay, c'est avant tout une histoire de famille, celle des Chesneau qui ont repris en 2022 un ancien restaurant fermé. Pendant que Camille, la cheffe s'affaire en cuisine, Florence s'occupe, elle, de la salle et Luc aide aux deux endroits. Le restaurant propose une cuisine bistronomique à base de produits locaux de saison, ainsi qu'un bar à vin. Des soirées à thème sont aussi organisées tout au long de l'année, comme celles "Cheminée" proposant des viandes cuites au feu de bois. La salle est, quant à elle, décorée de nombreux tableaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT LE VIN'LENCAY
Ouvert toute l'année. Fermeture hebdomadaire mercredi et jeudi. Du vendredi au mardi le midi de 12h à 13h30 et le soir de 19h à 20h30. Réservation recommandée. Menus de 24 € à 38 €. Menu enfant : 13 €. Vin au verre. Accords mets et vins 7€ le verre. Accueil des groupes (accueil de groupes sur réservation).
Message de la direction
Le Vin'lençay est un restaurant familial de type bistro et bar à vin, implanté à deux pas du château de Valençay. Pour un déjeuner ou un dîner dans une atmosphère chaleureuse, les chefs vous proposent de partager un moment convivial autour de la cuisine française traditionnelle et maison. Ils servent des mets savoureux concoctés avec des recettes succulentes à base de produits frais, issus du circuit court. Ils mettent ainsi en avant les producteurs locaux. Vous pouvez par exemple prendre du saumon en tataki avec de l’avocat, des oignons marinés et du sésame. Des plats à base de poissons avec du flan de brocolis, des condiments de concombre et de la sauce combava sont également proposés suivant les arrivages. En dessert, laissez-vous tenter par la pêche pochée et en sorbet, accompagnée de streusel noisette et verveine. Dégustez votre repas tout en profitant d’une connexion wifi gratuite, dans une salle climatisée pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes assises. Appréciez aussi l’assiette de trois fromages de la maison Jacquin ou la gelée de vin rouge de Valençay. De plus, vous pouvez demander des plats à emporter si nécessaire. Une belle adresse aux multiples saveurs à Valençay !
Avis des membres sur RESTAURANT LE VIN'LENCAY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Elle, Camille, en cuisine. Lui, Luc, sommelier et maître de salle. Leur duo fait merveille.
La cheffe excelle dans les compositions qui donnent une place prépondérante aux produits de saison, lesquels sont magnifiés par les préparations (émulsions, cuissons lentes comme pour le remarquable mignon de porc !) et les "touches" de créativité (par ex. un soupçon de poivre de Timut pour atténuer l'extrême "sucrosité" d'un coulis de framboises). Le tout dans une symphonie de couleurs comme en témoignent les très nombreuses photos associées aux commentaires des clients.
Le sommelier, précis mais jamais intrusif, maitrise parfaitement son sujet (félicitations pour le conseil d'un vin rouge d'Anjou qui a accompagné tout notre repas) comme un vieux briscard de cette profession si exigeante. Il y ajoute un contact souriant et une grande disponibilité.
Enfin, comment ne pas reconnaître qu'à ce niveau de qualité, les prix sont un cadeau !! Alors merci et bon vent à ces deux jeunes dont on reparlera dans les années à venir..