NEJA
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Voilà une pâtisserie d'exception ! On s'en rend compte dès que l'on passe la porte pour découvrir un intérieur à la décoration léchée et délicate. Mais le véritable trésor de Neja, c'est bien leur carte de magnifiques pâtisseries : le flan vanille aux aromes parfaits, le baba au rhum d'une incroyable délicatesse... et surtout le Louise de Bettignies, dont le croustillant chocolat, le biscuit moelleux, le praliné grué de cacao et la mousse au chocolat forment un bijou que l'on n'ose presque pas couper avec sa cuillère ! La cerise sur le gâteau : leurs offres "bulles & délices" pour ceux qui voudraient déguster deux pâtisseries avec deux coupes de champagne...
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