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Avis LE BRAQUE Lille
Avis des membres sur LE BRAQUE
4.3/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Peter S.
Visité en juillet 2025
Wonderful food and wine. Excellent service from staff.
Gaetane H.
Visité en juillet 2025
Plats et accords des produits originaux.Service correct.Ambiance sympatique.Nous reviendrons goûter le paté en croute et le pigeonneau qui nous a été vanté.
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Koen D.
Visité en juillet 2025
De délicieuses petites préparations, tout était présenté comme une véritable œuvre d'art. Ce qui m’a manqué, c’est que, lorsqu’on choisit un menu de 5 ou 6 services, il n’y a pas vraiment de montée vers un point culminant : par exemple, un morceau de poisson ou de viande qui se distingue clairement comme le plat principal. Chez nous, cela n’était le cas que si l’on optait pour le menu 7 services, où le point culminant est un morceau de poisson maturé.
alexandre b.
Visité en juillet 2025
Une belle expérience un peu chère
Nous avons passé une très bonne soirée avec la formule 6 plats et l’accord. Avec la chaleur le chef n’avait pas mis de viande ni de poisson au menu - ce qui ne me dérange pas étant moi même flexitarien - mais j’ai trouvé l’addition un peu salée pour un menu quasi exclusivement veggy.
L’ambiance était très calme, ce que j’apprécie mais les paniers des chiens en bout de salle ne sont pas en ligne avec le standing d’une addition à presque 200€ par personne.
Nous avons passé une très bonne soirée avec la formule 6 plats et l’accord. Avec la chaleur le chef n’avait pas mis de viande ni de poisson au menu - ce qui ne me dérange pas étant moi même flexitarien - mais j’ai trouvé l’addition un peu salée pour un menu quasi exclusivement veggy.
L’ambiance était très calme, ce que j’apprécie mais les paniers des chiens en bout de salle ne sont pas en ligne avec le standing d’une addition à presque 200€ par personne.
Thierry B.
Visité en juillet 2025
Les plats étaient excellents, mais l’assiette de fromage bénéficierait d’un choix un peu plus original? Des fromages locaux peut-être?
Le service par contre peut être amélioré: certainement peu chaleureux, aucun enthousiasme. Mais tout le monde peut avoir un jour sans????
Le service par contre peut être amélioré: certainement peu chaleureux, aucun enthousiasme. Mais tout le monde peut avoir un jour sans????
Fabrice L.
Visité en juillet 2025
Très bon moment passé dans ce restaurant où la cuisine inventive utilise des ingrédients locaux pas toujours classiques dans leurs associations. Certains plats ne se découvrent totalement qu’à la dernière bouche où ils délivrent leur petit secret.
Fanny D.
Visité en juillet 2025
Un excellent repas, raffiné. Des mélanges exquis. Une petite brigade hyper attentionnée. On a adoré ! ????
Laurent D.
Visité en juillet 2025
Restaurant décevant (cuisine correcte sans plus), beaucoup de bruit, attente interminable entre deux plats (1/2h), personnel en cuisine qui se démène mais qui est clairement en sous effectif (ça nous a été dit), et attitude du restaurateur qui face aux difficultés du service nous explique que notre métier est probablement moins difficile que le sien, et qui retourne discuter au bar avec ses amis. Le tout pour un menu à 5 plats à 69€ quand même qui laisse sur sa fin. Je déconseille, il y a bien mieux dans Lille (qualité / prix / accueil)
Marvro
Visité en juillet 2025
Nous avons déjeuné un midi à 2. Menu 5 services + 2 verres de vin. Nous avons bien mangé, une cuisine bien exécutée, du goût, sans pour autant parler de transcendance.
Aucun produit un tant soit peu noble n'est présent, les produits travaillés sont extrêmement simples, haricot vert, sucrine, linguine tomate, ... et peu coûteux. À notre sens, pas en adéquation avec la facture de 180 euros/2 pers, sans par ailleurs dénigrer le travail effectué en cuisine.
Un service très simple, ni agréable, ni désagréable.
Pour nous, l'expérience est mitigée.
Aucun produit un tant soit peu noble n'est présent, les produits travaillés sont extrêmement simples, haricot vert, sucrine, linguine tomate, ... et peu coûteux. À notre sens, pas en adéquation avec la facture de 180 euros/2 pers, sans par ailleurs dénigrer le travail effectué en cuisine.
Un service très simple, ni agréable, ni désagréable.
Pour nous, l'expérience est mitigée.
Delphine M.
Visité en juillet 2025
Délicieux , excellent service
Robert P.
Visité en juin 2025
Great service.
All seven plates were amazing!!
Wine pairings were perfect.
All seven plates were amazing!!
Wine pairings were perfect.
Thomas C.
Visité en juin 2025
Merci Merci Margot & Solwen !
Mangeur D.
Visité en juin 2025
Comment dire…
Un restaurant banal avec des plats banals sans excellence, sans perfection.
Le service est ok, impersonnel : elles nous présentent les plats sans conviction, rapidement et sans passion.
Le service en 5 temps est accessible à 69 €. À ce prix-là, dans certaines régions, nous avons accès à un restaurant étoilé. Mais le débat n’est pas là.
Les plats s’enchaînent à vitesse grand V, comme si nous étions des vaches à lait. Moins de 2 h pour 4 pré-entrées, 1 entrée, 2 plats, 1 pré-dessert, 1 dessert.
Demander une pause de 10 minutes, et on me regarde comme si je voulais dérégler la machine si bien huilée.
On se croirait dans un pastiche de Charlie Chaplin.
Trop de plats mal exécutés sans liens entre les aromates et le produit principal. Pas de produits nobles, des plats qui se succèdent sans réel fil conducteur.
Bref brouillon.
Un point est vraiment délicat à traiter. Dans le menu, il est affiché en 2ᵉ plats un lieu jaune. Lorsque la serveuse nous apporte le plat, elle nous indique qu’il s’agit de merlu. Nous demandons des explications et elle nous répond « bah, on en avait plus ». Aïe !
Le merlu est un poisson beaucoup moins savoureux et beaucoup moins cher aussi !
Arrêtez de proposer autant d’éléments dans vos assiettes, concentrez-vous sur des choses plus simples, plus faciles pour vous.
Monsieur LAFORCE, vous devriez vous afficher avec une canne à pêche sur votre site internet et pas avec une braque qui est utile à la chasse, car pour accéder à votre viande, il faut prendre les 7 services, soit dépenser 20€ de plus. Les petites bottes jaunes vous iraient très bien.
À bon entendeur.
Un restaurant banal avec des plats banals sans excellence, sans perfection.
Le service est ok, impersonnel : elles nous présentent les plats sans conviction, rapidement et sans passion.
Le service en 5 temps est accessible à 69 €. À ce prix-là, dans certaines régions, nous avons accès à un restaurant étoilé. Mais le débat n’est pas là.
Les plats s’enchaînent à vitesse grand V, comme si nous étions des vaches à lait. Moins de 2 h pour 4 pré-entrées, 1 entrée, 2 plats, 1 pré-dessert, 1 dessert.
Demander une pause de 10 minutes, et on me regarde comme si je voulais dérégler la machine si bien huilée.
On se croirait dans un pastiche de Charlie Chaplin.
Trop de plats mal exécutés sans liens entre les aromates et le produit principal. Pas de produits nobles, des plats qui se succèdent sans réel fil conducteur.
Bref brouillon.
Un point est vraiment délicat à traiter. Dans le menu, il est affiché en 2ᵉ plats un lieu jaune. Lorsque la serveuse nous apporte le plat, elle nous indique qu’il s’agit de merlu. Nous demandons des explications et elle nous répond « bah, on en avait plus ». Aïe !
Le merlu est un poisson beaucoup moins savoureux et beaucoup moins cher aussi !
Arrêtez de proposer autant d’éléments dans vos assiettes, concentrez-vous sur des choses plus simples, plus faciles pour vous.
Monsieur LAFORCE, vous devriez vous afficher avec une canne à pêche sur votre site internet et pas avec une braque qui est utile à la chasse, car pour accéder à votre viande, il faut prendre les 7 services, soit dépenser 20€ de plus. Les petites bottes jaunes vous iraient très bien.
À bon entendeur.
N. B.
Visité en juin 2025
Objectivement, la cuisine est bonne, certains plats sont un peu déséquilibrés (par exemple dans un des plats la coriandre prend beaucoup de place). L'équipe en salle est compétente et agréable. En revanche, nous avons été un peu surpris par l’attitude du chef, dont la présence en salle semblait davantage consacrée à partager des verres avec ses connaissances qu’à s’intéresser aux autres clients. Un simple mot de bienvenue ou un passage à chaque table aurait été apprécié, surtout au vu des ambitions affichées par l’établissement et de la note payée. Nous ne risquons pas de revenir, dommage.
Joel F.
Visité en juin 2025
Excellente adresse. Prix juste pour une qualité irréprochable tant sur les produits sur leur préparation…. Goût, finesse et esthétique.
Les plus… les amuses bouches
À améliorer… le dessert (bon mais un ton en dessous du reste)
Le prix du vin au verre me semble un peu elevé.
À visiter. Vraiment !
Les plus… les amuses bouches
À améliorer… le dessert (bon mais un ton en dessous du reste)
Le prix du vin au verre me semble un peu elevé.
À visiter. Vraiment !
Diane S.
Visité en juin 2025
Une cuisine toujours aussi exceptionnelle qui offre un voyage gustatif et une féerie en bouche. Les plats évoluent constamment en fonction des saisons et de l’inspiration, ne cessant ainsi de nous inviter à revivre l’expérience.
Anne-Sophie H.
Visité en juin 2025
Un excellent moment ! Tout était parfait… nous nous sommes régalés, le service était impeccable, la carte des vins top. Merci à toute l’équipe et à très bientôt !
Bruno P.
Visité en juin 2025
Très belle soirée hier soir au Braque avec la présence exceptionnelle de Pierre VAISSE pour une découverte de ses vins du Languedoc qu’il a servi et commenté avec beaucoup de naturel et de simplicité
Une soirée sublimée par une carte composée de petits plats à partager en mode pintxo
Mention spéciale pour le poulet frit les croquettes de pied de porc, les pommes paillaisson et les langoustines ❤️❤️❤️
En synthèse , Damien Laforce et ses équipes en pleine forme pour une soirée festive
Y retournerai je ? Évidemment oui et très vite ❤️❤️❤️
Une soirée sublimée par une carte composée de petits plats à partager en mode pintxo
Mention spéciale pour le poulet frit les croquettes de pied de porc, les pommes paillaisson et les langoustines ❤️❤️❤️
En synthèse , Damien Laforce et ses équipes en pleine forme pour une soirée festive
Y retournerai je ? Évidemment oui et très vite ❤️❤️❤️
Thierry T.
Visité en juin 2025
Tout était délicieux. Nous avions choisi le menu en 6 services et chaque plat était une très belle découverte gustative et visuelle. Bravo aussi aux mises en bouche créatives et généreuses.
Accueil sympathique et personnel attentif et agréable.
Accueil sympathique et personnel attentif et agréable.
Caroline V.
Visité en juin 2025
Une très bonne cuisine , un service irréprochable, de bons conseils pour les vins.
On peut juste reprocher que le chef préfère passer un moment bruyant avec ses amis au bar plutôt que faire le tour des tables.
On peut juste reprocher que le chef préfère passer un moment bruyant avec ses amis au bar plutôt que faire le tour des tables.
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Antoine R.
Visité en mai 2025
Cuisine de saison, de qualité avec un service impeccable. À faire et à refaire
Vous pouvez y aller les yeux fermés !!
Vous pouvez y aller les yeux fermés !!
Crazy K.
Visité en mai 2025
Repas de qualité, service décontracté
Kees G.
Visité en mai 2025
Fijn restaurant met vriendelijke en vrolijke mensen in keuken en bediening. Mooie gerechten. Heerlijk gegeten.
Jean-Dominique D.
Visité en mai 2025
cuisine remarquable, inventive et délicieuse, service pas à la hauteur de la cuisine car semble peu habitué aux groupes (absence d'explications quant aux vins servis alors que nous avions demandé un accord mets-vins, certains convives n'ont eu que le premier vin)
Geoffrey B.
Visité en février 2024
Jamais déçu en bientôt 3 ans.
Toujours envie d’y retourner.
Allez y !
Toujours envie d’y retourner.
Allez y !
mouveau m.
Visité en février 2024
Rdv 19h30, arrivée 19h28, on ns à demandé de retourner dehors alors que des gens étaient déjà installés.
Le tapis du gros chien est près de la cuisine, pas propre.
Pas le vin que je demande et ce, sur 2 bteilles, il le conseille un vin qui s'avère être 70% plus cher, vente forcée.
Trop grande proximité avec les voisins et une déco très bof.
Une cuisine pas à la hauteur du prix, pour faire bcp de restaurants de ce standing.
Très déçu alors que ns y allions avec bcp de plaisir au départ.
Pour le 1er avis, dsl de m'être trompé concernant l'horaire mais le reste ne change pas.
Cordialement.
Le tapis du gros chien est près de la cuisine, pas propre.
Pas le vin que je demande et ce, sur 2 bteilles, il le conseille un vin qui s'avère être 70% plus cher, vente forcée.
Trop grande proximité avec les voisins et une déco très bof.
Une cuisine pas à la hauteur du prix, pour faire bcp de restaurants de ce standing.
Très déçu alors que ns y allions avec bcp de plaisir au départ.
Pour le 1er avis, dsl de m'être trompé concernant l'horaire mais le reste ne change pas.
Cordialement.
Isi C.
Visité en février 2024
Serata indimenticabile!
Atmosfera, menù e vini
Tutto eccellente!
Atmosfera, menù e vini
Tutto eccellente!
Phoëbé Q.
Visité en février 2024
Nous avons passé un superbe moment, le service était impeccable et les plats excellent
Caroline K.
Visité en janvier 2024
Repas très fin, équilibré avec une touche d'originalité. On a apprécié de la mise en bouche jusqu'au dessert ! Le champagne au verre est également bien équilibré.
Nous avons toute fois eu un fort désagrément sur l'ambiance en salle, qui était glaciale au sens propre du terme. Il faisait trop froid, nous avons gardé veste et écharpe et il n'y avait pas de solution pour réchauffer la pièce. La table à côté de nous semblait également frigorifiée.
C'est fort dommage, cela a dégradé notre expérience culinaire.
Nous avons toute fois eu un fort désagrément sur l'ambiance en salle, qui était glaciale au sens propre du terme. Il faisait trop froid, nous avons gardé veste et écharpe et il n'y avait pas de solution pour réchauffer la pièce. La table à côté de nous semblait également frigorifiée.
C'est fort dommage, cela a dégradé notre expérience culinaire.
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