Un restaurant plein de finesse et de chaleur, mais qui propose une cuisine relevée, percutante et parfaitement maîtrisée.
Des briques et du bois ; c'est un lieu intimiste, avec une atmosphère sobre mais chaleureuse, dans laquelle les couleurs des assiettes épurées en ressortent d'autant mieux. Le restaurant de la cheffe Valentina Giacobbe et du pâtissier Julien Ingaud-Jaubert a tout pour plaire : de l'élégance, du goût, une immense finesse... et du caractère ! En effet : si l'enseigne est discrète, c'est une cuisine relevée et percutante qui vous attend ici. C'est sûr, c'est une expérience de belle cuisine gastronomique que l'on n'oubliera pas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GINKO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Nous avons pris le menu végétal en végétarien
Tout était parfait
Merci aux chefs
Je recommande

Cuisine raffinée, pleine de saveur et de parfums délicieux. Les accords mets - boissons sans alcool sont excellents et les explications de la sommelière passionnantes
Je recommande vivement

Ps : Bien qu'un vestiaire soit proposé, un petit crochet pour accrocher un sac à main ou une veste dans les toilettes serait vraiment parfait.
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Questions fréquentes :

J’ai mangé l’un des meilleurs poissons de ma vie (il était parfaitement cuit, tout comme les petits pois d’ailleurs et tout le reste finalement) et le personnel était aux petits soins. Le serveur dont c’était le premier jour était très à l’aise et super agréable, on aurait pas dit qu’il commençait dans l’établissement :) L’autre serveuse parfaite aussi et la sommelière a pris le temps d’échanger avec nous au sujet des vins, quand bien même nous n’avions pas prit l’accord, ce qui était génial.
Bref, une cuisine d’exception, un personnel agréable et sans chichis et un super moment passé ! Merci beaucoup !