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Restaurant convivial où le chef réalise une cuisine créative et raffinée, aux produits sélectionnés et aux influences marines.
Pureté, c'est l'alliance parfaite de l'excellence et de la simplicité. Le chef Gérald Guille y élabore une cuisine créative, pleine d'émotions, et sélectionne rigoureusement ses produits pour respecter leur particularité et surtout leur saisonnalité. Il a à cœur de laisser s'exprimer de belles influences marines, que ce soit dans les poissons ou crustacés parfaitement cuisinés ou dans les épices, plantes et algues qui subliment ses plats d'une grande beauté. Raffinement, partage et convivialité sont les valeurs de Pureté. Un délice conceptuel comme gustatif !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PURETÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Assiettes savamment dressées tout en saveur et en délicatesse
Service agréable et attentionné
Accord mets et vins qui fait mouche, cadre agréable et contemporain
Table gastronomique incontournable à Lille ????
Aucun faux pas, du début à la fin.