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Restaurant proposant une carte exigeante et des plats à la carte à Lille.
Cette iconique institution lilloise se réinvente constamment, tout en conservant le côté traditionnel qui fait partie de son identité grâce à un mélange de recettes incontournables et de créations éphémères aussi surprenantes que raffinées, mais surtout gourmandes ! Comment ne pas succomber à sa salade Caesar avec homard bleu du Cotentin, poulet rôti et crème d'anchois, ou bien à ses ris de veau rôtis au sautoir, tarte fine d'asperges vertes et purée de petits pois ? Un voyage savoureux qui se termine en beauté avec la célèbre gaufre Méert bien sûr !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MÉERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Edit : désormais la plupart des pâtisseries utilisent de la gélatine de poisson au lieu de la gélatine de bœuf