LILLE OPÉRA BRASSERIE
Brasserie à Lille proposant une cuisine créative à base de produits frais.
Cette adresse brillant des mille feux jouit d'une déco très design jouant sur les couleurs sombres et cuivrées. Créée par Olivier Lejeune, la brasserie Lille Opéra dispose d'un cadre extrêmement vaste, organisé en une enfilade de plusieurs salles (et même une cour) pour des ambiances variées mais toujours très chaleureuses. A l'image de l'opéra tout proche, la carte est raffinée et forte en sensations : le « maestro des entrées » regroupe un ensemble de créations culinaires originales et appétissantes, toujours à base de produits frais, à l'image du tataki de saumon, assaisonné aux saveurs de grenade. Le chef n'a cependant pas oublié les amateurs de plats de brasserie, en orchestrant par exemple le succulent hamburger au cheddar fumé ou la salade Caesar. Les férus de produits de la mer ont aussi de quoi se régaler, avec la sole meunière ou les Saint-Jacques bretonnes. Chaque midi, la formule propose le plat et le dessert du jour avec le café, ce qui est toujours appréciable. Malgré un cadre impressionnant, le service est loin d'être guindé, alliant bonne humeur et dynamisme.
Avis des membres sur LILLE OPÉRA BRASSERIE
La nouvelle brasserie de référence dans le vieux Lille
Installé depuis peu rue Le Pelletiers, Lille Opéra a su se faire une place dans le vieux Lille pour les amateurs de produits bien sélectionnés et bien préparés.
Le roulement hebdomadaire des produits (poisson le mardi, volaille de Licques le mercredi…) garantie la fraîcheur et est de nature à fidéliser une clientèle exigeante par ailleurs amatrice de bons vins. La cave est intelligente et difficilement critiquable (à part peut-être sur le prix de certains flacons). Le menu à déjeuner (plat + dessert et café à 19€) est une affaire et un plaisir qu’on n’hésite pas à renouveler. La qualité, la cuisson et la mise en assiette des poissons sont particulièrement réussis.
Service décontracté et efficace. Belle terrasse pour l’été.
L'endroit semblé agréable et une terrasse donne envie, par une journée ensoleillée, d'y passer un moment.
D'entrée, l'accueil est agréable et souriant ! C'est déjà bon signe.
Ensuite, la carte et les plats. Il n'y a pas mille choix ce qui peut laisser présager qu'ils sont faits maison.
Nous prenons le hamburger, histoire de tester.
Résultat, plat très bon avec, en guise de fromage, de la mimolette vieille et de la salade fraîche, un pain fin et moelleux, légèrement doré !
Le décor est celle d'une brasserie sans particularité mais très agréable. Une grande table ronde d'une dizaine de personnes peut vous permette des invitations dans un cadre privé.
Un très agréable moment.