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Cuisine inventive et haute gastronomique par Jean-Charles Lecointre dans un restaurant à Lille.
Le Sébastopol, c'est l'histoire d'un étudiant en architecture, Jean-Charles Lecointre, qui fait des extras, soirs et week-ends, pour adoucir ses fins de mois... Jusqu'au jour où se révèle une passion insoupçonnée pour la cuisine. Une cuisine inventive, créative et de très haut niveau, comme un damier de truite d'Artois et d'algue nori ou un dessert où se marient la cacahuète et l'agrume. La carte est renouvelée régulièrement, avec des produits ultra frais et locaux. La présentation soignée est simplement un avant-goût de la richesse gustative des plats.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT SÉBASTOPOL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Compter en moyenne 30 à 50 euros pour une personne seule plat + boisson. Donc clairement pas pour toute les bourses.
Ceci dit, l'équipe est très accueillante et à l'écoute des besoins, restrictions ou autres demandes... De bons conseils, et chaleureux l'équipe et aux petits soins. Seul bémol, si la salle est pleine, sa speed beaucoup et cela peut être un peu long entre les Plats...
Concernant le restaurant, il est bien décoré entre le cocouning et le moderne de très bon goût, ceci dit, si vous avez la malchance d'avoir un client un peu éméché, cela devient vite désagréable car étant petit, le volume sonore de ce dernier va vite vous gaver !!...????.
Les tarifs sont assez élevés mais encore une fois la qualité est au rendez-vous...
Je recommande tout de même, au moins à essayer une fois afin de se faire sa propre opinion, la mienne étant personnelle et bien évidemment,comme toujours, ne représente en rien le restaurant, cela reste MON opinion.
Le service a été très très long malheureusement….
Sinon un très bon restaurant dans l’ensemble et un personnel agréable ????