Restaurant et bar à huîtres pour les amateurs de crustacés à Lille.
Ce bar à huîtres du Vieux-Lille est une adresse à connaître pour les amateurs de crustacés. Vous voyagerez grâce aux saveurs et aux odeurs de la Bretagne (de Quiberon à Oléron), de la Normandie, de l'Aquitaine ou de la Méditerranée. Chaque variété est proposée dans différentes tailles, pour satisfaire au mieux les goûts de chacun. Vous pourrez les déguster nature, ou les accommoder d'une pincée de fleur de sel, de poivre du Sichuan ou de sel noir de l’Himalaya. A moins que vous soyez plutôt classique. A ce moment-là, l'on vous proposera du citron, du vinaigre à l’échalote ou simplement un morceau de beurre sur une tranche de pain de seigle. Différents vins, à bulles, blancs ou rosés, vous seront conseillés pour parfaire votre festin. Et si au traditionnel bar à huîtres vous préférez la dégustation à domicile, vous pourrez emporter votre plateau ou vous le faire livrer à domicile.
Avis des membres sur BOYSTER
Le tout accompagné de vins d'excellentes petites maisons, animées par des vignerons plein d'inventivité.
Avec le Boyster, la soirée commence forcément bien.
Je recommande ce lieu ????