Restaurant et bar à huîtres pour les amateurs de crustacés à Lille.
Ce bar à huîtres du Vieux-Lille est une adresse à connaître pour les amateurs de crustacés. Vous voyagerez grâce aux saveurs et aux odeurs de la Bretagne (de Quiberon à Oléron), de la Normandie, de l'Aquitaine ou de la Méditerranée. Chaque variété est proposée dans différentes tailles, pour satisfaire au mieux les goûts de chacun. Vous pourrez les déguster nature, ou les accommoder d'une pincée de fleur de sel, de poivre du Sichuan ou de sel noir de l’Himalaya. A moins que vous soyez plutôt classique. A ce moment-là, l'on vous proposera du citron, du vinaigre à l’échalote ou simplement un morceau de beurre sur une tranche de pain de seigle. Différents vins, à bulles, blancs ou rosés, vous seront conseillés pour parfaire votre festin. Et si au traditionnel bar à huîtres vous préférez la dégustation à domicile, vous pourrez emporter votre plateau ou vous le faire livrer à domicile.
Avis des membres sur BOYSTER
Un grand ???? ☀️
Cdlt, Arne & Nicolas (KD)
I was on my way to another place, but something told me to stay on this side of the canal. What a magical day it was. From the oysters, the patrons who helped to translate for me, to the locals who stopped by and were so cordial, to the owner who taught me a lot about the varieties of Oysters he had.
The oysters ????here are top quality. The best I’ve had. And come to find out that the Jean-Claude loves Bob Marley, too and plays the ????. Even with my limited French, it felt like I was home.