LE FOSSILE
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Délicieuse cuisine à base de viande et vins du terroir dans un restaurant à Lille.
Si vous aimez la viande, la vraie, Le Fossile fera votre bonheur avec ses viandes rouges toujours parfaitement cuites. Les plus importantes sont servies en 2 fois afin que vous ne soyez pas obligé de manger vite pour manger chaud, et que vous appréciez chaque bouchée comme il se doit. Il se pourrait donc que vous assistiez à la découpe de votre viande directement dans votre assiette, par un serveur connaisseur qui vous propose les meilleurs vins du terroir pour l’accompagner. En espérant que vous ayez encore de la place pour leurs desserts tout aussi délicieux…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FOSSILE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Joli decor, poutres en bois et briques apparentes, mets principaux : onglet et filet de boeuf, tres tendres il faut bien l avouer,
Carte des vins sans fin,
Languedoc rouge au verre excellent,
Seul bemol : je ne comprends pas bien l'interet de presenter la viande dans un joli petit plat argente pour ensuite la couper frenetiquement en petits morceaux style asiatik pour finalement la deposer dans votre assiette facon hachis...
Ne serait-il pas preferable de presenter le morceau dans son integrite directement dans l'assiette
Au vu des morceaux, peut etre bien car le morceau ne se compose generalement pas d un seul tenant..
Th
LILLE
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