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Pizzas et cuisine italienne aux accents siciliens à déguster dans un restaurant à Lille.
Bienvenue en Sicile pour un voyage culinaire de toute beauté ! La déco, les costumes des serveuses (et l'accueil chaleureux !), le parfum de la cuisine... en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, vous êtes transporté dans le sud de l'Italie. A la Trinacria, on mange des pizzas bien sûr, cuites au feu de bois. Des pâtes, évidemment, de toutes les formes et à toutes les sauces (mentions spéciales pour les spaghettis carbonara et pour les lasagnes). Elles accompagneront une escalope milanaise, marsala ou involtini... Et en dessert, vous dégusterez un tiramisu maison (sans spéculoos pour une fois !), une panna cotta ou l'une de ces spécialités dont les siciliens ont le secret.
Avis des membres sur LA TRINACRIA
Très bonne cuisine, plats savoureux... arancini et pâte à pizza ? Une tuerie !
Le service y est très accueillant et souriant. On peut même apercevoir les cuisiniers s'affairer.
Un bon moment de repas entre potes.
C'est devenu pour moi une référence.
Sinon, à part l'huile de friture des arancini "vieux" et la sauce tomate acide de la pizza on mange plutot bien