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Cuisine thaï aux accent occidentaux par Vithaya Phanouvong dans un restaurant avec terrasse à Lille.
Créé voilà 15 ans par Jérôme Ledin, Meet People est un restaurant fédérateur qui rassemble les saveurs et les gourmands. On comprend mieux son nom maintenant ! L’idée de Jérôme Ledin, et de son chef Vithaya Phanouvong, est de faire dialoguer la cuisine thaïe traditionnelle avec une gastronomie occidentale et proposer ainsi des mets savoureusement étonnants… et adaptés aux palais des moins téméraires. Au menu donc, d’excellents pad thaï, des filets de poisson à la cuisson parfaitement maîtrisée ou bien encore les célèbres currys verts. Agencé sur trois étages avec terrasse, baie vitrée donnant sur le Vieux-Lille et une jolie cave voûtée, le Meet People est une très jolie adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MEET PEOPLE
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