SAINT-PREUX
Boulangerie
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Francis Holder, créateur également des boulangeries Paul, a imposé sa marque, bien identifiée par son nom, peu courant dans la profession, et les gravures des planches de l’Encyclopédie de Diderot et d’Alembert qui participent à l’identité visuelle, telle une boulangerie du XVIIIe siècle. Sa fille Elisabeth a repris la direction des boulangeries Saint‑Preux qui sont un peu la gamme en dessous de Paul et l'enseigne utilise des produits manufacturés. Les flûtes ou les baguettes au pavot, au sésame, aux six céréales ou nature sont sans aucun les vedettes. Les brioches sont un régal pour le goûter ou le petit déjeuner.
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SAINT-PREUX se situe au Adresses des boulangeries sur www.sitedesmarques.com. ,
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