Restauration rapide et à domicile dans le Tōhoku
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Restaurants dans le Tōhoku :
MORI NO MIYAKO ITSUTSUBASHI YOKOCHO
1-1-8 Central, Aoba, Sendai
Restaurant cuisine du monde €
Ce yokocho à deux pas de la gare est très intéressant, surtout pour les ...Lire la suite
HANAZEN
Kasumicho, 3 Chome−8−38, Yamagata
Restaurant japonais €€
Non loin de la gare, dans le quartier de Kasumi-cho, l'izakaya Hanazen ...Lire la suite
YUNOHANA CHAYA SHINZAEMON NO YU
905 Kawamae, Zaoonsen, Zao Onsen
Restaurant cuisine du monde €
Dans un magnifique bâtiment en bois, ce restaurant sert une cuisine locale ...Lire la suite
LA NEIGE
140-1 Shirominami, Inawashiro
Restaurant japonais €
Ce petit restaurant, prisé des locaux, est une excellente adresse pour ...Lire la suite
AZUMAYA
8-11 Morioka Ekimae-dori, Morioka
Restaurant cuisine du monde €
Fondé en 1907, l'établissement Azumaya est vite devenu une référence en ...Lire la suite
SAGORO
1-6-10 Kasumicho, Yamagata
Restaurant cuisine du monde €€
Une adresse recommandée pour les amateurs de viande rouge de passage dans ...Lire la suite
NANAKAMADO SHOKUDO
4931-1 Aramachi, Inawashiro
Restaurant japonais €
Ce « restaurant hybride » fonctionne comme une cuisine partagée. ...Lire la suite
CREATIVE LOCAL CUISINE KIKUFUJI
1, Sakamotocho, Hirosaki
Restaurant €€
Ce restaurant, très réputé, existe depuis 1927. Outre le magnifique ...Lire la suite
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Horaires
Les horaires sont extrêmement variables. Beaucoup de bars servent aussi le café dans la journée dès 11h du matin. Les bars qui n'ouvrent que le soir le font en général vers 17h. La plupart des cafés ferment entre 20h et 22h, et les bars ferment au plus tôt à 2h du matin.
Budget / Bons plans
Comptez au minimum 600 ¥ pour une bière, 1000 ¥ dans une microbrasserie. Même si de plus en plus d'établissements acceptent les cartes de crédit ou le paiement sans contact, il vaut mieux avoir des espèces lorsque l'on va dans des petits bars. Certains proposent des happy hours entre 17h et 19h.
A partir de quel âge
La consommation d'alcool est interdite aux mineurs (moins de 20 ans). L'entrée des mineurs dans les bars n'est cependant pas interdite par la loi, et elle reste à la discrétion de l'établissement.
C’est très local
Les izakaya se situent entre le restaurant et le bar. Ils servent des petits plats comme des tapas, le tout arrosé d'alcool. Plus spacieux que les bars, ils accueillent facilement les groupes.
Fumeurs
Depuis avril 2020, il est interdit de fumer à l'intérieur des restaurants, à l'exception des petits bars et gargotes tenus par une seule personne ou une famille (très nombreuse).
Les attrape-touristes
Les bars ou les cafés à thème exigent parfois des frais d'entrée ou des frais de table en plus des consommations. Le montant doit toujours être précisé à l'arrivée.