SAGORO

Une adresse recommandée pour les amateurs de viande rouge de passage dans la région ! Ce restaurant chic et classe est réputé pour le bœuf Yonezawa. De nombreuses préparations y sont proposées, toutes aussi bonnes les unes que les autres. Vous pourrez goûter le bœuf sous la forme de sukiyaki, de shabu-shabu ou encore en steak, tout simplement, pour apprécier au mieux la qualité et la tendreté de ce wagyu. Le midi, le menu est très abordable. Vous pourrez déguster cette viande finement tranchée sur un bol de riz pour un peu plus de 1000 ¥.