LA RODA AU MOULIN DU ROC
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Magnifique restaurant et hôtel 4 étoiles au cœur d'un parc enchanteur en bord de Dronne à Champagnac-de-Belair près de Brantôme.
Le chef Alain Gardillou, à la tête de La Roda (signifiant « la roue » en occitan), entretient une relation profondément émotionnelle avec son métier, héritée de sa mère, cheffe de cette cuisine doublement étoilée au guide Michelin. Niché dans le cadre enchanteur du Moulin du Roc, édifié en 1670 sur les rives de la Dronne, ce lieu empreint de quiétude inspire une cuisine sincère et authentique. Chaque ingrédient est magnifié, chaque assiette sublimée. L'hôtel, en constante rénovation, propose des chambres confortables et accueillantes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA RODA AU MOULIN DU ROC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Vraiment un très bon moment de gastronomie, repas délicieux.
Le parc était illuminé et nous avons pris plaisir de s'y promener pour la saison.
Un agréable souvenir.
A notre arrivé nous ne somme pas accueillis car la réceptionniste était en train de finaliser le départ de clients.
Finalement on nous reçoit mais on nous dit que nous sommes en avance (3min)…
Plutôt que de nous proposer le salon avec pourquoi pas un apéritif,
On nous propose d’aller dans le jardin pour patienter.
Pour un jardin que nous avons trouvé moyennement entretenu, mais c’est certainement la saison qui voulait ça.
Nous passons à table, lors de la réservation j’avais précisé qu’il y aurait un menus végétarien. Malheureusement Aucun effort particulier n’a été porté à ce sujet (pattes au truffes, foie gras poêlé, on retire le foie gras et rien n’est mis à la place…)
Pour le service, un serveur n’était visiblement pas francophone, il ne comprenait absolument aucune de nos questions.
Je lui ai demandé ce qu’il y avait comme fromages dans l’assiette à fromages, il nous a regardé, est resté sans voix, est parti et n’est jamais revenu avec l’information, nous n’avons pas pris de fromage.
Le meilleur pour la fin.
Ils se sont trompé sur les desserts et ont inversé l’assiette d’anniversaire.
Ce sont des détails, mais lorsque l’on paye un repas avoisinant les 300€, on s’attend à quelque chose se plus sérieux.
Pour finir, je trouves néanmoins que Les assiettes sont élaborées et qualitatives mais le service, l’accueil et les détails comme inverser les desserts entachent l’expérience.