LE SENTIER DU VIN
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Situé entre Quincy et Brinay, le Sentier du Vin est la réunion de talents qui partagent la même passion du vin et valorisent leurs terroirs spécifiques. Des domaines prestigieux nous accueillent sur ce parcours pédagogique : le Domaine Jean-Michel Sorbe, le Domaine Pierre Duret, et le Domaine Joseph Mellot. Le parcours propose plusieurs thèmes : la Vigne – un parcours découverte à travers les cépages, la taille et les différents travaux saisonniers –, le Vin – du pressoir à la mise en bouteilles, toutes les étapes de la vinification sont présentées –, le Goût – l’art et la manière de déguster. Un parcours pédagogique extérieur et une salle de dégustation sont mis à disposition de tous ceux qui veulent en savoir plus.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
