2025
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Plongez dans l'univers gourmand de la Villa Monin, un lieu d'expériences uniques où saveurs et savoir-faire se rencontrent !
La Villa Monin est un espace imaginé par la marque, conçu pour vous offrir une immersion unique. Au rez-de-chaussée, "Le 1912" propose des cafés gourmands, des boissons rafraîchissantes et des cocktails. À l'étage, "La Cour des Chefs" organise chaque semaine des ateliers de mixologie et de cuisine. Une boutique vous permet de retrouver leurs produits, et un parcours immersif, le "Cabinet de Curiosités," dévoile leur savoir-faire et leurs engagements. Le chocolatier Mercier y présente également son art. Bourges sans Monin ne serait pas la ville que vous connaissez.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur VILLA MONIN
Ouvert du mardi au jeudi de 12h à 21h ; le vendredi et le samedi de 12h à 23h. La boutique est ouverte du mardi au samedi de 10h à 19h et l'espace visite jusqu'à 18h. Terrasse. Boutique.
Message de la direction
La Villa Monin vous invite à une expérience sensorielle unique en plein cœur de Bourges.
Au rez-de-chaussée, vous trouverez le bar coffee shop Le 1912, où vous découvrirez une belle sélection de boissons rafraîchissantes et chaudes gourmandes. Vous pourrez également y savourer des cocktails, avec ou sans alcool en vous installant dans le très cosy salon de thé, ou bien sur la terrasse verdoyante avec vue sur la Cathédrale de Bourges.
La cour des chefs : la Villa Monin est aussi connue pour ses cours animés par des chefs étoilés.
Que vous soyez amateur de cuisine, de pâtisserie ou de mixologie, la Cour des Chefs vous offre des formations sur-mesure pour tous les niveaux. Ses ateliers vous permettront de découvrir des recettes saisonnières et de nouvelles techniques de cuisine. Des cours de cuisine rapide aux plats élaborés, chaque atelier est une opportunité de perfectionner vos compétences culinaires. Ici, vous pourrez aussi apprendre à réaliser des desserts délicieux et impressionnants, parfaits pour surprendre vos proches.
Quant aux ateliers de mixologie de la Cour des Chefs, ils vous permettront de mieux connaître l'art des cocktails, avec des créations innovantes. Ainsi, si vous souhaitez offrir un cadeau original à vos proches, n’hésitez pas à opter pour un cours de cuisine, de pâtisserie ou de mixologie à la Villa Monin. Cette opportunité permet de vivre une expérience enrichissante et mémorable, dans un cadre exceptionnel et avec des experts passionnés.
Pour découvir les célèbres sirops Monin, direction la boutique en font de cour.
La famille Monin a créé à Bourges dès 1912, la plus importante gamme de solutions aromatiques avec plus de 130 parfums, des plus puissants aux plus subtiles, faisant de la célèbre marque française, le partenaire de confiance des métiers de l'hospitalité partout dans le monde (présence dans 140 pays). Monin propose un portfolio inégalé de 7 gammes dont des sirops, des préparations de fruits, des sauces, des frappés et des liqueurs, plus de 150 saveurs dans 19 formats différents. La boutique Monin en font de cour de la Villa Monin est l'une des plus belles de France. Ici vous pourrez tester, goûter, et repartir avec vos précieux flacons. Vous y découvrirez également de nombreux produits locaux, dont les célèbres chocolats Mercier, également une marque née à Bourges.
SIROP MONIN - VILLA MONIN BOURGES - BAR 1912 - COUR DES CHEFS - BOUTIQUE MONIN - MIXOLOGIE - BAR A COCKTAIL
Avis des membres sur VILLA MONIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
C'est décevant qu'une maison aussi réputée que Monin ne propose pas ce service ce n'est pas très respectueux envers sa clientèle. Dommage.
Merciii
Questions fréquentes :
Personnel très accueillant et connaissant très bien les produits à la vente. Dégustation de sirops possible.
Cours de cuisine également à découvrir.