FERME-AUBERGE DE FAYE
Table d'hôtes - Ferme-auberge
•
€€
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2024
Recommandé
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2024
Ferme-auberge à Brantôme-en-Périgord servant des spécialités: foie gras, magret de canard et des plats inventifs.
Marie et Claude Dubuisson ont repris l’exploitation agricole de leurs parents. En 1988, ils se lancent dans le gavage des canards et la fabrication de conserves fermières. Ils cultivent eux-mêmes le maïs utilisé pour gaver les canards, et le blé et plantes pour les nourrir. En 2000 ouvre la ferme-auberge dans une ancienne grange restaurée. Parmi les spécialités : foie gras, magret de canard à la confiture d’oignon, cuisse de canard farcie, ainsi que des plats inventés par Marie comme la quiche périgourdine à base d'aiguillettes de canard, de cèpes et de foie gras.
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Avis des membres sur FERME-AUBERGE DE FAYE
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sarah Herveux
Visité en octobre 2023
Produits locaux et artisanaux de qualité. Sur place ou à consommer chez soi, les déclinaisons autour des canards élevés sur place sont à découvrir absolument
Jean Dalbard
Visité en octobre 2023
Excellente ferme auberge, inégalée depuis 20 ans: accueil géniaux des propriétaires et produits de grande qualité (dont fraises et noix)!
Alain Vincent
Visité en septembre 2023
Bon foie gras
Nath AP
Visité en septembre 2023
Une adresse remarquable
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Questions fréquentes :
FERME-AUBERGE DE FAYE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
FERME-AUBERGE DE FAYE compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de FERME-AUBERGE DE FAYE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FERME-AUBERGE DE FAYE en cliquant ici
FERME-AUBERGE DE FAYE se situe au Faye , 24310 Brantôme-En-Périgord
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