L'ABRI COTIER

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Plaque millesim 2018

Incontournable à Belle-Ile, l'Abri Côtier est idéalement situé face à la mer, sur le port. La vue est à couper le souffle. Côté cuisine, on découvre une carte réduite permettant ainsi à l'équipe de la changer régulièrement et ainsi de travailler au plus près des producteurs locaux et des saisons. En ce moment, vous pourrez déguster par exemple du veau en 2 façons : rôti tranché froid et tête de veau sauce gribiche et croûtons aux thym. Pour les plats, laissez vous tenter par le lieu jaune, mousseline de chou-fleur, petits pois et sauce saté. Quant aux desserts, on n'hésite pas devant le moelleux au chocolat noir, poire et glace wasabi, ou bien devant l'éclair banane au rhum, caramel et pignons de pin torréfiés... Belle présentation, goûts subtils et délicats, accueil chaleureux, on a juste une chose à dire : foncez !

L'ABRI COTIER
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Adresse et contacts :
L'ABRI COTIER

Quai Guerveur
56360 Sauzon
France
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