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Bel établissement gastronomique avec une terrasse fleurie et une cuisine (mer et terre) qui s'inspire du jardin.
Diplômé de l'école Ferrandi, Arnaud Domette est passé par les cuisines de la maison Lameloise ou de Thierry Drapeau au domaine de la Chabotterie. Depuis 2016, avec sa femme Manon, il vous accueille dans le cadre bucolique du Kerstéphanie autour de créations gastronomiques à base d'ingrédients locaux de saison. Un aperçu ? Célerisotto lié d'une bisque de crabe enragé au safran de Rhuys et en dessert chocolat Trinitario, crème glacée au blé noir et siphon caramel laitier. Exceptionnel !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES JARDINS DE KERSTÉPHANIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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