HÔTEL-RESTAURANT LE SAINT-MARC
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Restaurant du terroir, le Saint-Marc appartient à ces restaurants où l'on fait un repas copieux et généreux en saveurs. Avec des tarifs très accessibles (menu dès 19 € le soir) et un service aux petits soins, il est une bonne adresse pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Les plats, inspirés par la mer ou par la terre, sont élaborés à partir de produits frais et locaux par le chef, Didier Lequitte. Quelques idées de mets à déguster ? Cassolette de fruits de mer au curry en entrée, parmentier de jarret de porc breton en plat et charlotte au chocolat en dessert.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE SAINT-MARC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Vraiment déçu Ne conseillons pas
Mise en bouche apéro fade
Entrée cassolette de st jacques aucun goût sauf celui du curry - salade de gésiers correctes
Plats 1 assiette poison et 1 assiette canard - pas de précision d'accompagnement - on vous mets 3 miettes de carottes purée céleri et choux apporter froid - une cuisse de canard dessécher - poisson excellent
Desserts 1 charlotte chocolat juste une boule de mousse chocolat sur une génoise très fine mousse et crème chantilly dur certainement pas du jour - sablé breton fraise bon mais non véridique sur l'appellation ce n'est pas un sablé mais également une génoise.
Lorsqu'on fait la remarque en fin de repas serveuse gêner cuistot de mauvaise fois
Tout est frais et fait maison je reste dans le doute
Et ce n'est que le repas
Assiettes sales cassés entretien sale poussières toile d'araignée...
Bref conseil vraiment pas
Si les jeunes filles du service sont agréables et attentives la qualité du repas est loin d'être satisfaisante . Dommage pour une soirée que nous voulions en amoureux .
De l acceuil aux assiettes en passant par le service....c est sans discussion le meilleur resto de ploermel.
Bravo encore
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Questions fréquentes :
Quant à la pâtisserie, la tarte Tatin n’est qu’une tarte aux pommes avec une boule de glace, seul le nom existe, pas de pommes caramélisées, rien à voir avec le titre proposé.
La Charlotte au chocolat, elle aussi, n’en porte que le nom.. Le dôme de chocolat servi est sec. En principe, on s’attend à du moelleux.
Nous sommes déçus par ce lieu que nous recommandions, mais ce doit être un mauvais passage.
Si vous revoyez la copie, on reviendra.
Cordialement