LE CRABE MARTEAU

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Plaque millesim 2018

Né à Brest en 2004, le Crabe Marteau a ensuite ouvert un second restaurant à Paris en 2010. Il s'installe finalement en 2016 à Lorient sous la forme d'une franchise. Le concept est simple et le succès grandissant. L'idée, c'est de venir déguster crabe ou araignée (par moitié ou entier). Sur la table : un maillet, un bavoir, du pain préparé spécialement pour le Crabe Marteau, des pommes de terre et des sauces. Le décor est simple et rustique mais efficace. Sans compter que les crabes, qui pèsent entre 800 g et 1 kg, sont pêchés sur les côtés bretonnes et livrés toutes les nuits au restaurant... Gage de fraîcheur que l'on retrouve également avec les ormeaux de Molène, les Saint-Jacques et les pétoncles noires de la rade de Brest, les homards, les huîtres pleines mer de l'Aber Wrac'h, ou encore la Demoiselle de Loctudy (langoustine) et les poissons tels que merlu, lieu, sole, selon la pêche du jour. Une très bonne adresse.

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Adresse et contacts :
LE CRABE MARTEAU

34 avenue de la Perrière
56100 Lorient
France
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Avis des membres sur LE CRABE MARTEAU

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2019
Le crabe marteau
Très bon restaurant. Cadre très agréable. On déguste de bonne araignées et de délicieux crabes . Les huîtres sont excellentes . Le personnel est à votre écoute et vous explique comment ouvrir et déguster vos plats . A refaire avec plaisir . Ils ont un délicieux vin blanc . Si vous passez par Lorient , ne pas hésité de s'arrêter au crabe marteau , c'est une bonne table. Je recommande vivement ce restaurant.
Avis déposé le 13/07/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Nous avons apprécié l'ambiance conviviale et sympathique. On s' est senti comme à la maison. Nous recommandons vivement restaurant.
Avis déposé le 09/09/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2017
Un restaurant qui a "de la gueule" animé par un gérant sympathique et chaleureux.
Sur une table recouverte de papier journal, un tablier-bavoir autour du cou on tape à coup de maillet sur une araignée d'un kilo (éviter les fins de semaine, car quand la salle est pleine, on ne doit pas s'entendre !). Produits super frais (proximité du port de pêche de Kéroman). Plat servi avec des pommes de terre primeur dans leur peau.
Far chaud et onctueux.
Araignée+pdt+far et 1/2 araignée+6 huitres+pdt+far et 2 pichets de St Mont Blanc pour €69
Tellement satisfaite, ma femme fait la bise au gérant qui nous a offert un coup de rhum avant de partir !
Avis déposé le 22/05/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2016
Le royaume du crabe : le décor est super original avec du papier journal en guise de nappe, un marteau et une planche pour y casser les crabes et un seau au pied de chaque table pour y jeter les carcasses. Les spécialités tournent autour des produits de la mer : crabes, fruits de mer, poissons reçus frais du port de pêche voisin. Le personnel et la direction sont très sympathiques.
Avis déposé le 11/09/2016
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