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Restaurant d'hôtel réalisant une cuisine locale de qualité aux produits frais, de saison et du marché et avec des vins.
Elise et Jean-Marc, également patrons de l'hôtel-restaurant le Corto Maltese, vous accueillent au restaurant La Parenthèse. Cette jolie adresse belle-îloise dont l'agréable terrasse est prise d'assaut durant la saison estivale, sert une cuisine locale de qualité, concoctée au fil des saisons avec une sélection de produits frais à l'ardoise, selon l'humeur de la cuisine et du marché. Belle carte agrémentée de vins élaborée directement avec des producteurs bordelais ! Une halte fort sympathique lors de votre passage sur l'île. Pensez à réserver.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PARENTHÈSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Restaurant en plein centre à l'écart du port. Belle terrasse par beau temps
Service agréable
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Questions fréquentes :
Le bobun, servi avec une grande générosité, séduit par sa fraîcheur, l’équilibre de ses saveurs et la qualité de ses ingrédients. Sur notre demande, des frites — en supplément — nous ont été apportées à part : croustillantes et bien dorées, elles complétaient parfaitement le repas.
Le dessert fut tout aussi remarquable : un brownie sublimé par des éclats de cacahuètes, accompagné d’une mousse au chocolat maison à la texture légère et au goût intense. Une alliance aussi surprenante que réussie.
Le service est attentif et discret, l’ambiance chaleureuse sans être bruyante. Une adresse que nous retenons précieusement et que nous recommandons sans réserve.