Y aller et contacter
Bistrot de bord de mer près du pont de Kerisper où le chef étoilé propose une cuisine française à base de produits locaux.
Bistrot gourmand, traiteur, caviste, Le Surcouf est un bistrot de bord de mer installé dans une petite maison de caractère de La Trinité, dans une ambiance Art déco. L'établissement est repris en 2020 par le chef étoilé Pierre-Yves Lorgeoux, un chef attaché à la cuisine française, adepte inconditionnel des circuits courts, qui s'engage auprès des fournisseurs et artisans locaux au service d'une cuisine de saison, gourmande, généreuse et soucieuse de la traçabilité de chaque ingrédient. En exposition permanente, des toiles de Anne Le Sommer sont à découvrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE SURCOUF BISTRO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Le patron a d'ailleurs une vraie tête de Corsaire et sait vous servir un bon Américano avec des rondelles de saucisson (ce qui aurait été du goût de Jacques Chirac).
Quant au poisson (une Dorade pêchée ce matin à Locmariaquer et cuite au four), c'était une vraie merveille de fraîcheur et de saveur, surtout avec ce beurre blanc à la Mangue et ses légumes rôtis.
Lorsqu'on sort de table, on ne peut prétendre avoir encore faim.
A découvrir absolument !
Privilégier les tables côté bar ou extérieur.
A découvrir