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Restaurant, avec terrasse, proposant une cuisine élaborée par la cheffe Meryl Pargue avec des produits locaux, bio et de saison.
L'audacieuse cheffe Meryl Pargue élabore des plats au plus proche de la nature, correspondant à son engagement de Maître restaurateur. Le voyage culinaire se veut local, bio et de saison, valorisant les producteurs de Nivillac notamment (maraîcher, horticulteur, fromagers, productrice de fraises) et les saveurs du terroir, côté mer comme côté terre. Le service y est rythmé, attentionné et l'ambiance est cosy dans un cadre naturel. Un restaurant délicieusement simple, qui joue la carte de la découverte et du raffinement. Aux beaux jours, la terrasse s'offre à vous.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MELENIG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une merveille pour les papilles de l'amuse-bouche au déssert.
Toppissime.
Très bon rapport qualité prix avec un service au top.
Le menu est juste parfait ????, goûteux, savoureux avec des produits locaux de qualité.
Boudin de canard ???? accompagné de cresson, poisson sous un lit de chou délicieusement assaisonné, le dessert très classique à base de pommes cuisinées et divinement accompagné de châtaignes et de son crumble...un régal.
Vin au verre, un peu onéreux mais très bon.(Y'a pas de secret)
Merci pour cette belle découverte ... à bientôt.
De l’amuse bouche au biscuit servi avec le café et en passant par le pain maison
Tout est parfait et excellent
Bravo
Nous reviendrons avec plaisir
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Questions fréquentes :
La propriétaire passionnée est très méritante