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Entreprise Groix Haliotis réalisant une activité artisanale en proposant des produits, dont des ormeaux nourris aux algues fraîches.
Deuxième producteur de Bretagne en la matière, l'entreprise exerce une activité artisanale : ici, tous les ormeaux sont nourris avec des algues fraîches récoltées sur l'île. Elevés pendant deux à trois ans dans une eau de mer de très haute qualité, les ormeaux sont ensuite conditionnés en terrine ou décortiqués sous-vide, permettant ainsi une expédition du produit sur toute la France. La boutique Groix Haliotis propose également des huîtres, des homards, des crabes, des palourdes, des bigorneaux, des bulots. Commandes possibles via le site internet.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur GROIX HALIOTIS
4.3/5
3 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Olivier Rennes
Visité en janvier 2024
Nous avons commandé un plateau de fruits de mer pour 4 personnes, la présentation est soignée ,la composition correspond à la définition du présentoir, toutefois le tourteau, les bulots, les langoustines sont trop cuites, tout est sec.. les huîtres sont sèches et sans aucune eau .. déception...
Jim Gossen
Visité en août 2022
One of the few places to see abalone grown by aquaculture to market size. It’s a rare site to see so many abalone in one spot
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Questions fréquentes :
GROIX HALIOTIS compte 3 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de GROIX HALIOTIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GROIX HALIOTIS en cliquant ici
GROIX HALIOTIS se situe au 1, quai Port Tudy , 56590 Groix
Lundi
09:00 - 12:00
et 16:30 - 18:30
Mardi
09:00 - 12:00
Mercredi
09:00 - 12:00
Jeudi
09:00 - 12:00
Vendredi
09:30 - 12:00
et 16:30 - 18:30
Samedi
16:30 - 18:30
Dimanche
Fermé
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