Restaurants > Cuisine française

LE VIN'4

14, rue Saint-Clar
24100 Bergerac
France - Voir sur la carte
LE VIN'4
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L'avis du Petit Futé sur LE VIN'4

Plaque millesim 2018

Le restaurant a été repris par Charlie et Mélanie. Tous deux sont des professionnels et ils le démontrent tant dans l'accueil que dans l'assiette. Au programme : un décor moderne et une ambiance de bistrot raffiné. Le menu change tous les deux mois et se plie à l'imagination du chef qui réalise une cuisine gourmande, créative et raffinée à partir de produits frais, achetés principalement dans le Bergeracois. Il met tout son talent à valoriser le visuel autant que le gustatif. Alliance du sucré et du salé pour le plaisir des papilles. C'est un mélange de saveurs justes, surprenantes à chaque nouvelle bouchée : en entrée des maquereaux poêlés et fenouil rôti, pickles de betteraves et tatziki de pommes. Ensuite pigeon Rossini avec son chou rouge rissolé, son nem de pigeon, son onctueux de carottes et sauce porto. En dessert : tiramisu, citrouille et miel d'abeille, sa glace crème fraîche et biscuit roulé au chocolat. La présentation est très soignée, sans parler de l'accueil de Mélanie qui est à la hauteur des talents du chef. Attention peu de places en salle comme en terrasse, il est prudent de réserver car le Vin'4 commence à se tailler une belle réputation sur la place de Bergerac et dans les alentours.

Informations et horaires sur LE VIN'4

Ouvert le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi le soir ; le week-end le midi et le soir. Possibilité de privatiser sur réservation (midi ou soir). Menus de 25 € à 32 €. Carte : 36 € environ. Trois menus dont un végérarien.

Message du propriétaire de LE VIN'4

Mélanie et Charlie vous accueillent tout au long de l'année dans leur restaurant convivial situé dans une ruelle du vieux Bergerac.Le chef vous fait découvrir sa cuisine gourmande avec des produits du terroir et de saison.

 

Nos Références

Nos produits
• Produits locaux
Nos services
• Terrasse
• Repas de groupes
• Atmosphère intimiste
• Privatisation du restaurant possible
• Cuisine originale
Nous parlons
• fr


Evénements

Events
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Evénement à partir du 12/04/2018 à 13h28m29
Le restaurant est fermé du vendredi 13 au dimanche 22 Avril inclus ... à très vite 😊
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Evénement à partir du 27/03/2018 à 19h29m58
Le restaurant sera ouvert le lundi de Pâques midi et soir ....
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Evénement à partir du 22/01/2018 à 19h13m39
#vindusoleil#languedocroussillon2015#rouge#levinquatre#vindelasemaine#bonlundi
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Evénement à partir du 24/11/2017 à 18h44m32
Menu de Noël uniquement le dimanche 24 Décembre au soir , 49€ par personnes hors boissons
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Evénement à partir du 21/10/2017 à 11h50m37
Le lundi 13 Novembre sera fermé exceptionnellement mais sera ouvert le mercredi 15 Novembre . À très vite ...
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Evénement à partir du 21/10/2017 à 11h48m20
Congés annuels du Dimanche 22 au soir au dimanche 5 Novembre inclus
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Evénement à partir du 07/09/2017 à 09h52m29
Le restaurant sera fermé du Dimanche 22 Octobre au soir jusqu'au dimanche 5 Novembre inclus .
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Evénement à partir du 07/09/2017 à 09h50m34
Restaurant ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 19h à 21h , Week end 12 h à 13h30 et 19h à 21h et mercredi fermé.
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Evénement à partir du 07/08/2017 à 19h06m10
Nous informons notre aimable clientèle que le restaurant sera ouvert le mardi 15 août midi et soir .

Carte et itinéraire pour LE VIN'4

Lat : 44.84949112 / Lon : 0.48415780
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