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C'est un tout petit restaurant qui ne paye pas de mine de l'extérieur. Mais faites-nous confiance, une fois la porte ouverte, vous ne serez pas déçus par la carte et ses saveurs. Comme au Japon, on mange à table ou au comptoir, du poisson de ligne ou d'élevage label Rouge. Un poisson abattu selon la méthode japonaise ancestrale de l'ikejime (mort vive). Les recettes changent au gré des arrivages, avec toujours un goût prononcé pour la fraîcheur et la qualité des poissons, que l'on découvre en pavés en vitrine, et sublimés par des techniques japonaises maîtrisées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KABUKI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Si vous souhaitez passer une agréable soiree, pensez y à deux fois.
Les sushis sont excellents, frais, certains même exquis, et très bien préparés.
Leur qualité n’est absolument pas reflétée dans celle du service: désinvolte, aimable mais difficilement qualifiable de serviable.
Jamais je n’ai aussi bien mangé aussi mal servi. Je parle en connaissance de cause ayant fait, il y a longtemps, les deux. Si cela n’avait été pour le service, kabuki vaudrait le détour.
Encore que, être de gente féminine paraît digne d’un plus grand intérêt.
Ce contraste remarquable aura eu le mérite de motiver ce tout premier avis.
Ca fait quelques années que je viens dans ce restaurant et à chaque fois que je viens à 20h 20h30 un coup il n'y a plus de crevettes un coup il y a plus de Saumon un coup il y a plus de dessert ou deux bières,
En gros super sushi
serveurs désagréables