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Le restaurant de l'Hôtel Kyriad est devenu La Nouvelle Vague en 2017. En terrasse ou en salle, vous y découvrirez une belle carte de produits frais et bio pour la plupart. Quelques exemples de plats pour vous faire saliver : raviole de canard, purée de petits pois et sa crème montée au roquefort, onglet de veau mariné ail et paprika avec sa purée de patate douce, rougets papillons, piperade et cacahuète, ou encore salade thaïlandaise... La Nouvelle Vague organise également quelques soirées : dîner mexicain, diner musical... Situé à proximité immédiate du cinéma Ti Hanok et de la piscine Alre'O, ce serait dommage de ne pas l'essayer... Le décor est moderne, cosy et chaleureux, avec, en plus, quelques carrés privatifs pour encore plus de tranquillité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KYRIAD HOTEL-RESTAURANT LA NOUVELLE VAGUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lieu accueillant (acoustique reposante en salle !) ; service impeccable ; mets raffinés, copieux, gourmands ! Un fait maison comme on aime ! Bravo au chef et merci pour ce très bon moment !
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J’espère vraiment que ce niveau d’excellence se maintiendra sur le long terme !
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Questions fréquentes :
Bonne cuisine (excellent kouign amann), jolie présentation, personnel aimable et très attentionné
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