LA BOISSONNERIE
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Restaurant de fruits de mer et poissons tenu par Jean-Marie Fraud offrant des savoureuses créations maison imaginées par le chef.
Ouvert en mai 2023, La Boissonnerie est un restaurant de fruits de mer et poissons dirigé par Jean-Marie Fraud, heureux chef de cette charmante cabane de pêcheurs, idéalement située sur le port de Saint-Goustan. Au menu, de savoureuses créations maison, parmi lesquelles le médaillon de homard laqué, les tagliatelles alle vogonles ou, parfaits en apéro, la tartine de bigorneaux et persillade ou les tacos de Maître Saldana. Le maître des lieux excelle aussi en cocktails et rhums arrangés. Le tout bercé de musique, avec les vendredis de la Boiss, de 18h30 à 20h30.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BOISSONNERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Plats envoyés 2min après l'entrée, service exécrable,... Après 20ans à sillonner des restaurants "du jamais vu".
Les cuisiniers viennent encore te narguer après avoir refuser de garder ton poisson au chaud le temps de finir l'entrée !
Tout ça pour 82€ sans dessert et sans bouteille.
Je ne recommande en aucune façon.
TRÈS TRÈS TRÈS DEÇUS.
Je suis moi même venue goûter notre nouvelle assiette la veille de votre commentaire et en effet je n'ai pas compris également le peu de coquillages dans celle-ci!!! L'erreur à été corrigé...
Nous nous excusons pour tout, vraiment!!
Nous autorisons nos collaborateurs en cas d'erreur de notre part de faire un geste...je ne vois pourquoi cela n'a pas été fais.
J'espère que vous reviendrez nous voir pour que l'on puisse effacer cette déception. Bien à vous
E