L'ABRI CÔTIER

La terrasse s'avance sur l'eau, avec une vue sur le golfe et ses nombreuses embarcations. Au menu, une cuisine entièrement mitonnée maison, avec un menu du jour copieux et gourmand, mais aussi une carte originale. Il y a bien sûr les fruits de mer, huîtres, langoustines et crevettes fraîchement pêchées, mais aussi les cromesquis de tourteaux ; et le poisson frais sélectionné par Daniel Guillaume, poissonnier des halles de Vannes. Voilà en partie pour le côté mer. Côté terre, on ne saura que vous recommander les délicieux burgers, classiques, rustiques (avec du chèvre, du bacon et des tomates confites) ou bretons (avec andouille de Guéméné). En dessert, tradition et saveurs originales s'affrontent : un far breton maison ? un tiramisu à la bretonne ? Une mousse au chocolat blanc ? Bon appétit !